札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

しげブロ初登場!!噴火湾「豊富丸」活〆専門漁師の澁谷船長です!! 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-11-13 07:22:46 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです本日のオススメは、噴火湾森町「ジョウヤマイチ佐藤」秋山さん直送「真いわし」です
届いたばかりの「真いわし」の刺身は、最高に旨いです そしてしげちゃんと言えば、やっぱり「干物」だよね 「真いわしの丸干し」が美味しく干しあがりました かねしげで販売している新鮮なお魚を獲っている、「豊富丸」の澁谷船長をご紹介いたします(^^)/

↓右の秋鮭を持っている方が「豊富丸」の「イチマル澁谷漁業部」活〆専門漁師の澁谷船長です


↓「豊富丸」の新鮮なお魚を、「ジョウヤマイチ佐藤」の秋山さんがかねしげへ送ってくださっています


↓澁谷船長の「活〆秋鮭(神経抜き)」で作っているので、かねしげの「秋鮭ルイベ」はなまら旨いんです


↓今朝も絶好調「活〆秋鮭(神経抜き)のルイベ」


↓大人気「北海道アンチョビ」は、澁谷船長のオススメです


↓「北海道アンチョビ」は1ビン1,080円で好評販売中


↓なんと 「秋鮭めふん」のラベルのおじさんの正体が明らかに~(ブログの最後に発表


↓噴火湾で「豊富丸」が獲った「真いわし」だよ


↓新鮮な「真いわし」は、刺身が最高


↓じゃ~ん 「真いわし」のお造りで~す


↓本日の「刺身バイキング」の人気ナンバーワンを目指します


↓「真いわしのお造り」に負けないぞ~(by「生ら(なまら)〆さば」)


↓やっぱり干しちゃったね


↓魚屋しげちゃんの「真いわしの丸干し」、美味しいよ


↓青魚たっぷりのリクエスト「盛合せ」のご注文も承ります


↓「お刺身」を食べて、元気モリモリ~


↓ランチにいかがでしょうか 「海鮮丼(おまかせワイルド)」1,080円


↓オール北海道 人気の「秋鮭親子丼」1,080円


↓噴火湾「天然ひらめ」&「羅臼昆布」夢のコラボ 魚屋しげ手作り「ヒラメの昆布〆」デビュー


↓人気の「秋鮭めふん」ラベルのおじさん…それは、「ジョウヤマイチ佐藤」専務でした~
 専務オススメ「秋鮭めふん」は、1ビン880円で好評販売中


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