鶏もも焼き/厚揚げ/きうり浅漬
今回の家のグリルが小さくて焼き物する気がおきないまま 鶏ももを考える。
久し振りにフライパンにキッチンシートを敷いてグリル代わりに焼いてみた。やっぱり上出来。
そう考えると巨大マグロカマも同じ方法でいけるんだけど 大ティファールを空焚き状態にする
勇気が出なくてまだ試していない。いずれ止むを得ずやってみるだろうけど。
日曜日は渋谷へ。
昼は坂内でゴマだれつけ麺を食べて キリンでビールを呑んで 土間土間で呑んで
それから近所まで帰って安居酒屋で呑んで 帰って呑みなおし。今日も最低。
