【珍来】
シルバーウィークとか呼ばれているこの連休中にも、用事があって西川口に行ってまいりました。午後から夕方までの用事だったので、今度こそは前回行けなかった「つけ麺店」に行こうと、12時20分には西川口に到着。「お昼時間にやってないことはあるまい」と、意気揚々と店まで向かったのですが、ガビーン! 「連休中は9/20から23までお休み」ですって…。
しょうがないので、「ここはらーめん店というより、炒め物など何でも有の中華屋チェーンだからパスだなっ」としていた、「珍来」に入店。
メニューをつくづく眺め、今まで食ったことのないらーめんの類にしようと、「麻婆らーめん」なるものを頼みました。麻婆豆腐に覆われて麺が見えませんが、らーめんに麻婆豆腐がのっているやつで、おそらくは生まれて始めて食べました。味が濃い。らーめんの味なのか麻婆豆腐の味なのかよく解んない。でもなぜか不思議と旨かった。とろみがあってアツアツのせいでしょうか。アツアツなのに麺が最後までのびず、腰があるせいでしょうか。
<今回の発見>
中華屋で食べるらーめんも、開拓の余地はあるかも知んない…。
シルバーウィークとか呼ばれているこの連休中にも、用事があって西川口に行ってまいりました。午後から夕方までの用事だったので、今度こそは前回行けなかった「つけ麺店」に行こうと、12時20分には西川口に到着。「お昼時間にやってないことはあるまい」と、意気揚々と店まで向かったのですが、ガビーン! 「連休中は9/20から23までお休み」ですって…。
しょうがないので、「ここはらーめん店というより、炒め物など何でも有の中華屋チェーンだからパスだなっ」としていた、「珍来」に入店。
メニューをつくづく眺め、今まで食ったことのないらーめんの類にしようと、「麻婆らーめん」なるものを頼みました。麻婆豆腐に覆われて麺が見えませんが、らーめんに麻婆豆腐がのっているやつで、おそらくは生まれて始めて食べました。味が濃い。らーめんの味なのか麻婆豆腐の味なのかよく解んない。でもなぜか不思議と旨かった。とろみがあってアツアツのせいでしょうか。アツアツなのに麺が最後までのびず、腰があるせいでしょうか。
<今回の発見>
中華屋で食べるらーめんも、開拓の余地はあるかも知んない…。