気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

五所川原 たけ屋

2014年05月14日 | ラーメン
五所川原の たけ屋さんへ


移転してからは初です。きれいなお店になっていました
場所は以前のお店があった101号線のツタヤさん前を鰺ヶ沢方面に向かい交差する43号線を北上して100m位

11時過ぎたばかりに到着しましたが店内はお客様でいっぱいで空席待ち。
待ち時間にオーダーを取ってくれると、メニューを渡されました

消費税絡みか若干の値上がりがあったようです。

通販もやってるんですね。

10分程で席に案内されました


サービスのおしんこを食べながら待ってると程なく配膳

辛みそラーメン ニラ南蛮入り750円
スープ一口飲んだだけでコクとまろやかさにやっつけられます。

麺は味噌の定番の黄色い中太麺。ニラ南蛮を少しづつ混ぜながら食べる。
最近のガツン系とは違う昔ながらの味噌味を進化させたような味。絶品です。
相方さんの濃くみそラーメン750円

コクとまろやかさはこっちの方が上。途中から豆板醤を足して味の変化を楽しんでました。
たけ屋さんはいつも麺もスープも熱々で提供してくれるので最後までおいしく頂けます。
ご馳走様でした

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