裏山のフキでキンピラ

我が家からわずか1分足らずの山をいつも眺めている

遠くからでもフキが伸びているのが確認できる。

そろそろいいかな・・・と午前中

行ってみると思っていたよりも大きくなっていた。

本当はもっと小さいほうが美味しいのですがネ

わずか10分足らずでこんなに採れた。

早速湯がいてフキのキンピラ

それが超美味しい

フキの力強い味がたまらない。

今日の朝昼兼用のランチに登場

フキのキンピラ

殆ど私が食べた・・・。

おかしゃんそんなに食べるとまた胃が痛く

なるんでないかい

おっしゃる通り

またまた胃が重い・・・

山菜に弱い私でごじゃります。

 

今年もまっかり産のアスパラを・・・

まっかり産のアスパラ

7日から受付が始まったので

今日郵便局に行くことにした。

息子と我が家用に毎回送ってもらっている。

 

今年はアスパラが出荷されるのが早いような気がする。

かなり前から地物のアスパラが出回っている。

伊達のアスパラも美味しいけれど

やっぱりまっかり産が最高・・・

一度食べたらあの味は忘れられない

気のせい・・・??

昨日道の駅に寄ってきたけれどボーとして

花の苗しか買ってこなかったワ。