こんにちは お転婆きらら
です
ブログのネタがなくなったら、ママはいつもお庭のお花を載せることにしているみたい
ということで、今日は我が家のバーブを紹介しますね
まずは一番立派なローズマリー 垣根からはみ出して、地面につきそうよ
巨大化してきたので、パパはカットにいそがしいの
ローズマリーはお部屋に置いておくと、ボケ防止になるらしいから、パパ、カットしたの捨てないで、お部屋に置いたら？
次はこちらへどうぞ
これはフェンネル
毎年出てくるのよ 料理番組では、刻んで何かのあえ物に入れていたわ
ミントもあるわ
スペアミントに、
オレンジミント これは葉っぱが微かにオレンジの香りがするのよ
きれいなのでお部屋に置いて鑑賞用にしています
それから、チェリーセージも茂ってるわ
以前はタイムなんかもあったみたいだけど、残念ながら、消えてしまったみたい
これはお友達からもらった、センテッドジェラニウム 蚊を寄せ付けないっていうけど、あまり効果はなさそうよ
うちの家の蚊はとっても凶暴で、ちょっとくらいでは死なないわ
そうそう、忘れちゃいけないのが、ジャパニーズハーブの山椒
あまり大きくならないので、パパはなかなか使わせてくれないの
タケノコの季節になると、「パパ、山椒の葉を持って来て～」 「あまり取るとかわいそうだから、ダメ」
という会話が繰り返され、ママは仕方ないからスーパーで買ってるわ
何のために育てているのかしらね
あっ！外をワンコが歩いているわ ちょっと吠えておかないとね
ワンワン、ワンワン
その他、ハーブではないけど、夏のお庭にはペチュニアや、
ギボウシのお花も咲いています
少し前はラズベリーもなっていたけど、これはママが全部食べてしまったわ 何でも、ダイエットにいいとか ホント？
ブルーべリーはやっと実が青くなってきたんだけど、ムクドリが食べにくるので、ママは目を光らせています
去年は全部やられたみたいよ
パパは「それくらい鳥にあげたら？」と言ってるけど、ママは「ダメ、ダメ、せっかく生ったのに
」と言ってます
お店で買ったのの方が、ずっと美味しいのにね
そういえば、６月に実がなったジューンベリーは、きれいに鳥さんのエサになったらしいわ
うちには、こんな鳥さんたちがいるんだけど、前に本物の鳥さんたちの標的になって、可哀想に、毎日つつかれて倒されたのよ
鳥さん達、もっと賢くなってよ
わたしだって これがニセモノだってことわかってるのに。。。
わたしの一番のお気に入りのハーブは、細長いこの葉っぱ
「きらら、それはハーブじゃないよ！」と言われるけど、これがクセになるのよね
でもこれを食べると、いつもその後で気分が悪くなって戻してしまうの
あんまりたくさんの種類のハーブはないけど、ママはもっとお料理に活用してほしいわ
たとえばミントをアイスクリームに添えたり、ローズマリーをお肉料理に使ったり、フェンネル入りのピクルスを作ったりとか。。。
ママも一応は考えてはいるみたいなんだけど、なかなか食卓には出てこないわねぇ
じゃぁまたね
