近所でランチ

いつも出かけるスーパーにオープンしたバイキングのお店

チェーン店なのかな？
広島では2店目

オープン当初は長蛇の列

横目で見ながら、そのうちに行ってみようと思ってた。

オープンからだいぶ経ち、先日友人とランチに～


１１時30分開店

時間制限なしの1000円
先着100名にアイスのプレゼント
折り込みチラシを持っていけば、チョコのプレゼント

どちらも貰ってご機嫌！！

いっぱい食べてたっぷり話して
ちょこっと得した気分！！

見えてるキッチンから出来た手が出てくるんだけど
揚げもの系の料理が多いかな。

買い物ついでにランチ

たまにはこれも悪くないデス。

うまいもん

蓬莱の肉まん、だいぶ前ですが神戸から届き

美味しく頂きました。

京都に行った時、買えなかったあの肉まんです。

中のお肉の部分が美味しいのです。

イカの一夜干し

軽くあぶったら柔らかく、ビールのつまみに最高～　

余分に飲んじゃました。

フランス土産

ワインといろんなテリーヌ、それとクッキー

これは鴨肉のテリーヌです。
ワインにあいます～

カロリーを気にしながら・・・
それでも、食べたい美味しいもの

今日はいいか～って

いつも言いながら、うまいもんには目がないんです。

今朝のNHKの「朝イチ」で、歳を重ねると（更年期以降）
太る訳を放送していました・・・

太るのは女性ホルモンの関係なんですね。

食べる量と運動の関係、
分かっちゃいるけどやめられない～トホホ。。。

今年も栗の渋皮煮

　年も大きな岸根栗（がんね）を貰いました。


頂いた日は茹でてたべましたが、甘くてほっくり　

一日水につけておいて、さらに熱いお湯に浸けた中で皮をむきました。

毎年どうしても綺麗にむけません。
傷つけてしまうんですよね。

栗ご飯にする分は全部剥いて、残りは渋皮煮に

約15分間、重曹を入れて炊くこと2回

その後一回炊いてあくを取り、砂糖と赤ワインを。。。入れてさらに煮て

できました～

砂糖ひかえ目、ワインの入った大人の味です。

うん！われたのもあるけど・・・上出来っ　

京都土産はこれっ！

この前、京都で時間いっぱい遊んだので

お土産も買わずに新幹線に飛び乗った　

どうしても「さくら」に乗りたくて新大阪で乗り換え

待ち時間が25分余り・・・

「５５１」の肉まんが買いたくて、お店に直行！！

なんといつものように長い行列ではありませんか　
待ち時間は20分とか。。。

そんなぁ～
新幹線に間に合わないじゃん

で、これを買いました。

まあるいチーズケーキです。

初めて見ました。
こんなまあるくて綺麗なケーキ

パウダーシュガーが粉雪のようです。

なんとお値段もお手頃、1050円

新大阪駅の「５５１」の近くにある「アンファン 新大阪」店

いっぱい美味しそうなケーキが並んでいました。
美味しそうなクリームたっぷりのロールケーキもありましたが
カロリーのこと考えてこれ1個に。

美味しくいただきました。

貴腐ワイン＆桔梗ケ原メルロー

＜貴腐ワイン＞
ハンガリーで初めて飲んで気に入ったワイン

ハンガリーは世界の3大名産地の一つらしい
後はドイツとフランス

それが日本でも作られていると知ったのは、ワイン旅行の少し前

しかも今回の見学先の五一ワインにあるそうな。。。

楽しみに出かけました。。。。



買って帰りましたよ～貴腐ワイン

左が五一ワインの貴腐ワイン、右はハンガリーの貴腐ワイン

ハンガリーのは飲んでしまいましたが、

五一の貴腐ワインはもったいなくてまだ飲んでいません。

　　　　　　　　　　　　　　　貴腐ワイン

このたび買って帰ったワイン

左は五一ワインの桔梗ケ原メルロー、
真ん中はノンアルコールの紅白ワイン
これはメルシャンのワイン祭りのお土産

右は井筒ワインの賞をとったカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー

ノンアルコールのワインはスパークリング

ワインの事はよくわかりませんが、
アンチエイジングに赤ワインのポリフェノールがいいよ！と聞き
なんとなく赤ワインを飲んでいた昔

今思えば、あれに釣られてワインを飲むようになったのかな？

お祝いのランチ

友人が絵の入選を祝ってくれてランチで乾杯　　

場所は美術館の近くのグランカフェ
先日お茶したお店

魚とお肉の料理に合わせて
赤と白のワインも　

野菜はサラダバーで自分の好きな野菜をチョイス

野菜は野菜ソムリエの料理長のこだわり野菜
地元産が並んでいます。

パンは自家製のパンが数種類

美味しいものを食べて
友人とのおしゃべり

節電のため、ややエアコンの設定温度は高めかな。

いや私が程良く酔ったのかもしれないｗ
ほんのり頬が染まっている感じ。。。

お店を出てぶらり歩きながら・・・
某デパートの日本水彩展会場へ
友人や知人の作品もあり、刺激を受けて帰宅しました。

父の日に・・・

新潟の復興支援ビールと煎餅

今年の父の日の贈り物

ヘルシンキの婿から今日届いたこのビール
他国にいてもちゃんと日本の復興に気配りを。。。
嬉しいですね。

嫁からは大好きなおせんべいの詰め合わせを貰って
いまだに開けずに床の間に飾ってあります。

本人いわく・・・もったいないんですって！！
開けてなきゃ～誰も食べられません。

今日も暑い日です。
庭木の剪定を終えて、お日様のあるうちから飲んだビール　
格別だったようです。

フィンランドといえば・・・こんなプロジェクトも進んでいるようです。
フィンランドだからこそできること

ぷっらさんのブログです。

日本に北欧からサンタさんやムーミンがやってくる、
被災地の子供たちへ送る夢をいっぱい持って

このプロジェクトが成功しますように。。。

食事会＆バナナ酒

元の職場のメンバーでの食事会
初めて行ったお店でしたが、いろいろ楽しめました～＾＾＊

飲み放題、2時間3980円
料理は好きなもののオーダー制
飲み物はカウンターでグラスと交換で注文

テーブルの前で移動して作ってくれるオムレツなど
それぞれがお好みをチョイス。

初めての飲んだバナナ酒
甘いバナナの香りと味がして、ほんのりいい気分・・・

職場を離れて1年半
少しの違和感もなく楽しい時が過ごせたことに感謝です。


この春、メンバーにも3人が異動があり、それぞれ別の職場へ。。。
新しい職場の話や近況などあれこれと話は尽きませんでしたが
時間制限もありお開きとなりました。

バコバの花が咲いています。
挿し木で増やせるんですね、この花。
切り戻して今年2度目の開花です。

久しぶりに見るお日様　
ブログ書きながら、大掃除にお洗濯

今日は大物が洗えそう。。。

九州の大雨気になります。

今年も届いた！

日曜の朝、今年もカラダケ（真竹）が届きました。
コサンダケだとばかり思っていたこのタケノコ
実はカラダケだったんだそうです。

「デメ・コサン・カラ・ハッチッ・モソ」（出目子さんから発っちもそ）
「大名竹・布袋竹・真竹・淡竹・孟宗竹」


鹿児島で言われる、美味しい竹の子の順番～♪

で、３番目に多しいとされるこのカラダケ、
早速湯がいて（取り立てはそのままでもＯＫ！！）お煮しめに。。。

青梅が１２～３キロ送ってきました。
梅干しに４キロ、ブランでの梅酒に２キロ
梅ジュースに１キロ、梅酢に１キロ

残りは近所におすそ分けです。

メダカの鉢の上で「墨田の花火」が開花
縁起がいいといわれる白いイチゴもなってます。

風船かずらはやっとこの程度、夏の日よけに間に合うかしら。。。

母の日

　　　今年はヘルシンキにいる娘夫婦から
　　　お花と私の好きなお菓子

　　　息子夫婦からオーガニックのイタリアの赤ワインを
　　　貰いました。

　　　いつもありがとう　　感謝！　　　

　　　

　　　庭には芍薬が今朝、5本も咲きました。

　　　母の日の今日、山行きレディース4人組で
　　　近場の山歩きも楽しんできました。
　　　後日アップします。

MOLAと刺繍展&ランチ

　　　　友人に誘われてMOLAの作品展へ行った。

　　　　パナマ共和国のクナ族(KUNA)が起源となるモラ手芸(MOLA)
　　　　その華やかな色彩と細やかな手仕事に感動！

　　　　　残念ながら写真を撮ることは駄目　

　　　

　　　　今日も仲良し4人組でランチ
　　　　初めて行くお店
　　　　和食の創作料理

　　　　ランチは900円
　　　　エビのてんぷら、お餅の代わり揚げはタルタル風のソース
　　　　筍の入った肉だんご、トウミョウ添えは醤油ベースのソース
　　　　季節のサラダ・お味噌汁・お漬物・十穀米

　　　　デザートはそれぞれが好きなものをチョイス
　　　　珈琲・デザートは別料金でそれぞれ200円
　　　　
　　　　女性向きの素敵なお店

　　　　本通りのお菓子のお店で見つけた
　　　　いちじくのグラッセ・・・・これお奨め！
　　　

　　　


　　　　最近、冷酒を時々たしなんでマス。。。
　　　　友人にもらった岩国のお酒、「獺祭(だっさい)」 のスパークリング
　　　　口当たりがよくていくらでも飲めそう

　　　　最近のお気に入りは呉のお酒、「雨後の月」

　　　　ＪＲのポイントで貰った京都伏見のお酒セット

　　　　なんだかすごいのん兵衛みたい。。。笑

　　　　

　　　　友人のうちで咲いていたトキワマンサク
　　　　満開のトクワマンサクの垣根、見事だった！
　　　　白花ヤマブキ、キバナオドリコソウも発見！

　　　　雨の月曜日、今日も一日良く遊んだなぁ　

　　　　

　　　　
　　

庭でお花見&手まり寿司&福井優也

　　　久々にまったりと時間が流れる日曜日
　　　昨日と違ってに黄砂もなく、窓を開けたら
　　　外の空気が美味しい。

　　　庭の花も終わる花あれば
　　　これから咲く花もあり
　　　庭は花盛り・・・

　　

　　　その一部をアップ

　　

　　　小さな菜園の「天地返し」を今日やっとすませた。
　　　綺麗な花を見ながら、お昼を食べよう！！っと。

　　　椿の花・蕗・菜の花を摘んで・・・ボイル

　　　さぁ～手まり寿司を作りましょ！！

　　　急いで作ったけど、綺麗な色どり。。。ふふふっ（自己満足）


　　　　　

　　　　新ごぼうはお茶のだしがらで作った味噌で味噌和えに
　　　　冷蔵庫の残りものも出してっと！！

　　　　さぁ～お花見の準備はできましたよ～

　　　　連れ合いさ～～ん　ビール！！

　　　　

　　　　　美味しくビールを飲んでいると。。。

　　　　　あっ・・・日暈！！
　　　　　カメラ！！カメラ！！

　　　　　バタバタ・・・ドタドタ。。。

　　　　　写りは悪いけど、虹のように綺麗だった。

　　　　　全国で見られたのかな～？？

　　

　　　　　テレビからは・・・我らが優ちゃん
　　　　　福井優也投手が大活躍

　　　　　”広島ドフト１位・福井、７回２失点でプロ初勝利！デビュー戦でＧ斬”
　　　　　かっこいいね！

　　　　　初登板初勝利、デビュー戦を飾った。

　　　　　日ハムの祐ちゃんも初勝利したそうだ。

　　　　　今年の新人は期待できるかな。



　　　　ふと・・・

　　　　結婚記念日の日に起きた東日本大震災のことを思った。

　　　　こうしていられる幸せ、感謝せねば
　　　　あの日、リアルタイムで流れるテレビ映像に
　　　　恐怖、驚きで釘づけになり結婚記念日を忘れた私たち
　　　　これから毎年、3.11日は忘れられない日となった。

　　　　今日もありがとう

高台の料亭

　　　　市内の西部にある和食のお店
　　　　高台なので抜群のロケーション

　　　　お店からの展望
　　　　湾を見下ろし真正面に宮島が見えます。

　　　　さぁ～運ばれてきました
　　　　一日20食限定のランチ

　　　　弱いんですよね、この限定ものって

　　　

　　　　なかなかおしゃれです。
　　　　巾着を開けると、三段の器に入った料理が
　　　　
　　　　　　手まり寿司も可愛い・・・
　　　　　　煮ものにも春を感じます。
　　　　　　最期にコーヒーとデザート
　
　　　　ちょっとリッチな気分になったひと時
　　　　たまにはこんな食事もいいかな　☆。・。♪。・。・
　　　　　

八天堂のクリームパン&救援ミルク

　 　お取り寄せで有名な八天堂のクリームパン

　　　これって広島の三原市が本店
　　　三原で作っているんです。

　　　本家より東京の方で有名だとか
　　　いろんなテレビで取り上げられて有名になったみたいです。

　　　なんと！！
　　　調べてみたら、お取り寄せ
　　　5月までいっぱいなんです。
　　
　　　

　　　三原の本店でも並ばないと買えないとか・・・
　　　並んで買ってきてもらいましたよ～＾○＾＊

　　　パンのシュークリームってとこですかね。
　　　中にはカスタードや生クリームがたっぷり入っていました。

　　　まいう～っ　

　　　

　　　お昼は手作りのランチを食べてもらいました。

　　　
　　　

　　　今日のフィンエアー（フィンランドの飛行機）で、赤ちゃん用の
　　　ミルクが日本へ向けて送られたそうです。
　　　フィンランドで使われている紙パックに入った、お湯で調合不要の
　　　ミルクです。

　　　ブログで知り合ったぷっらさん達が中心になって運動しました。
　　　それはツイッターで広がり、日本に着いてからの手筈もちゃんと
　　　整ったそうです。

　　　TERVE!! ぷっらさんのブログです。
　　　これには政治家が動いてくれているそうです。

　　　他にもpupuさんたちも活動しています。
　　　フィンランド生活pupu日記

　　　遠く外国にいる方たちの日本を思う気持ちはいかばかりかと・・・

　　　日本人の絆の強さを感じます。
　　　日本は大丈夫、頑張れ日本！！

鹿児島のラーメン

　　　　　ず～と前に送ってきてもらっていた鹿児島のラーメン
　　　　　やっと日曜日に試食

　　　　　かつおラーメンとまぐろラーメン


　　　　　どっちが美味しかった・・・か？

　　　　　我が家はかつおラーメンに軍配がありがました。

　　　　　

　　　　　どちらも醤油べース

　　　　　かつおラーメンには、なんと「かつおの粉末」が別袋に入っていたんですよ。
　　　　　味はどちらも甲乙つけがたく・・・
　　　　　かつおの粉末を入れたことで、旨味と香りが増した感じ

　　　　　おそるべし鰹節のイノシンサン
　　　　　日本人の好きな旨味成分ですものね。


　　　　　昨日はパスポートの更新書類を貰いに市内へ・・・
　　　　　あれこれ用事をまとめて済まし
　　　　　デパ地下へ　

　　　　　バレンタインが近いので賑わっていました。
　　　　　すでに買ってあるので、そこは横目で見ながら通り過ごし。。。

　　　　　夕食の買い出しを
　　　　　時間も遅くなったことだし、簡単に山かけ丼にしましょうと
　　　　　まぐろのブロックとヤマイモを買い

　　　
　　　　　すでに両手がいっぱいにもかかわらず、
　　　　　やはり大好物の「御座候」は欲しい　

　　　　　冷たい魚に温かい「御座候」　
　　　　　バスで来たし、持つのも大変
　　　　　う～～んどうしようか？

　　　　　バスに乗ろうとバスセンターに行くと
　　　　　ものすごい雨　

　　　　　両手いっぱいの買いものを持って
　　　　　バスを降りてから傘さして歩かなきゃならない　

　　　　　バスの中でごそごそと荷物に整理を
　　　　　買ったばかりのバックが濡れないように
　　　　　マグロと御座候がくっつかないように
　　　　　パスポートの更新書類が折れたりん濡れたりしないように・・・と

　　　　　気をもんだバスの中
　　　　　乗客が少なくて、一人で席を独占できたから
　　　　　よかったけど、ガサガサとこんなことするようになって
　　　　　やっぱりおばさんだな～と一人笑い　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　半額になっていたラルフローレン・ポロのトートバック

　　　　　　　

　　　　大きいけど　A4の書類も入るし便利がよさそう
　　　　今日の一番嬉しい買い物　　ウフフ・・・