つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

梅干とラッキョウ

2009-08-11 | 日記
今年も田舎からたくさんの梅干とラッキョウが届きました
梅は実家でなったものを叔母が漬けてくれました。
母が高齢なので、最近は叔母が作って送ってくれます。

ラッキョウは昨年は私が酢で本漬けを作りましたが、今年は送ってもらって幸せです。
ありがたいと思います。

食欲のない 夏には梅干もラッキョウも、 食欲をそそる一品として重宝しています。





今朝は静岡方面で地震があり、また台風の影響であちこちで災害が起きています。
お盆も近いというのに、テレビをつけると胸の痛むニュースが多いです。
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21 コメント

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明るいニュースも…… (くまどん)
2009-08-11 16:00:45
大雨・地震・台風・覚醒剤……
災害や暗いニュースも多いですが、かごっまでは、明るいニュースも……

「長渕剛」さんの件。
桜島のライブの公園、行ったたびに駐車場も狭く、周りもかわいそうなぐらい汚いでしたが、昨日新しく公園になりました。オープニングセレモニーがあったようです。ニュースで見ましたが、本人のメッセージも読まれ、とっても綺麗になったようです。
近日中に行って見てみます。
お盆過ぎになると思いますが、あっちへ写真を送ります。お楽しみに!指宿方面や薩摩半島の写真も沢山撮って送ります。

かごっまは、晴れたい曇ったいです。
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壁紙♪涼しげ!! (マイナー肝付)
2009-08-11 16:03:36
みーたんさんの花 向日葵は止めたんですか!?

でも、こっちの方が癒される~~~♪♪

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おいしそう (ペギた)
2009-08-11 16:19:38
おいしそうですねうちは横浜に1番すったれの妹がいるのですが今朝メールしたらわっぜ揺れておとろしかったって言ってましたしかも長く揺れたそうです。
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くまどんさん (みーたん)
2009-08-11 18:27:13
まこてぬっかですね!

長淵さんのニュース南ん新聞で読みました。
暑いメッセージを送ったみたいですね!
よかったです、きれいになって。
写真を楽しみにしていますね。

指宿や薩摩半島もたのしゅんじゃっですね。
野間池から枕崎までのリアス海岸 もよかですよね。
枕崎から指宿っずの道も・・好きです。
運転は気をつけていたっきっくいやんせ~
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マイナーさん (みーたん)
2009-08-11 18:31:25
トップは8月になったら変えようと思いながら・・・なかなか変えられんかったんです。

ちった、涼しげですかね~
地震、台風や雨の影響はなかったですか~
地震ももう少し心配ですね。
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ペギたちゃん (みーたん)
2009-08-11 18:35:11
神戸のときと同じで朝早くだったですもんね。
みんなビックリして飛び起きたって言っていましたね。
妹さんのとこは被害はなかったのですか~?
大きな音の後揺れたって人もいましたね。
長くゆれると怖いですよね!芸予地震のときは広島にいましたか
あの時も怖かったです。
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らっきょう (剛大好き)
2009-08-11 19:30:48
じつは、初めて食べたのは2年前の夏。
それまで何だか敬遠していました。

以前から会社の食堂に置いてありましたが、その日はカレー。
先輩が食べているのを見て「それ旨いん?」と訊いたら、旨いで・・・と。
思い切って食べてみたら・・・

旨い!

食べず嫌いなだけなんですよね。
そうやって食べられるようになったのは多くあります。

今朝の地震、大阪も揺れましたよ。
寝起きで寝ぼけてるんかな?と思ったけど、観葉植物が小刻みに揺れていた。
慌てて玄関ドアの自動ロックを解除して、手動に切り替えました。
けっこう長く揺れてましたよ。

ホントは明日から休みだったのに、明日は休出です。
まぁ休んでも何処にも行きませんが・・・笑
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剛大好きさん (みーたん)
2009-08-11 22:44:50
珍しいですね、はじめて食べたのが2年前とうのは。
カレーにラッキョはなぜかあうんですよね。

ラッキョウも普通に食べるだけじゃなく、夏は酢の物に入れたりサラダに入れたりしています。
ドレッシングの中に刻んで入れても、一味違って美味しいです。

地震にたいしてはしっかり備えも出来ているのですね。
明日お仕事、頑張ってください。
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梅干し (ふっきゃげ浜)
2009-08-11 23:19:51
おいしそうな梅とラッキョですね、我が家は梅もラッキョも自家製です。梅干しは天気が悪くこん前ようやく干していました。
ラッキョは今年の植え付けをする時期で準備はできじょったっどんまだじゃ
ペギタさんげーん妹さんは横浜ですか、地震大丈夫でしたか、浜オフ会の時でん声をかければ出席できんどかい?
今日の地震は防災放送があったと思ったらすぐ揺れが来て、ちょっと大きいなーと思っていたら案の定静岡は大変な被害でしたね!
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ふっきゃげ浜さん (みーたん)
2009-08-11 23:38:27
梅もラッキョも自家製・・・いいですね。
梅はともかく、ラッキョウまで植えているとは驚きです。
ラッキョウはいつごろ植えるのですか~

ニュースで防災放送が役に立ったようなことをいっていました。私はまだ聞いたことがありません。
いきなりだったらビックリしませんか?

ぺぎちゃん、妹さん関東のオフ会にお誘いですよ~
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