土曜日恒例の野菜の買い出しに今回も行って来ました。暖かくなって来ているので菜の花も随分咲いてしまっています。ラッパ水仙が綺麗でしたので購入しました。主人はネモフィラ(ペニーブラック)の苗を買い、さらに近くの花屋さんで私の好きなクレマチスやオダマキを買ってきて植えかえてくれました。
今日の夕食は、
◆鯛と野菜のオーブン焼き ◆ゴルゴンゾーラのペンネ ◆サラダ イタリアンドレッシングで ◆野菜スープ ◆ご飯
~鯛にハーブ塩をしてマッシュルーム・エリンギ・アスパラ・南瓜・菊イモ・新玉葱を散りばめてワインとオリーブ油と醤油をかけて230度のオーブンに25分ほど入れて焼き上げました~