天気が良すぎて寒く手が凍えるようです。雪が降っていれば目から寒さを感じますが、今日は風もそれほどないのに肌から寒さが身に沁みます。朝9時前からこの寒さにへこたれず、栄養教室に行ってきました。調理の方の担当です。講義の方は話し上手でないので敬遠してきましたから、いまだにコンプレックスから抜け出せないでいます。やらないといつまで経っても話し上手になれないと分っているのですが、絶対それをしなければと言う窮地に立たされたことがないので楽な方を選んでしまいます。この面ではへこたれているのかな。(へこたれる=気分が凹〔へこ〕んで落ち込む、気力がくじけ 屈する)
今日の夕食は、
◆ねぎま鍋 ◆福豆 ◆菜の花辛し和え( ◆まぐろ ◆豆腐、葛きり ◆九条ねぎ、椎茸、エノキ茸)
~ ご飯は食べませんでした ~