お中元で

　先日松坂屋で贈れなかったお中元を西武百貨店へ行って済ませてきました。店内に人が少ない。お中元の期間が早い為なのか、それでも日曜日だのにと思う。やはり景気の悪さが見て取れる感じです。それに原発問題や政治の混迷で閉塞感を感じる社会なのか、大阪・心斎橋でまだ４０代なのに無茶な通り魔事件を起こすなど厭な事件が絶えない時代になってきているようで、怖くて外出が不安になります。「この国には何でもあるが、希望だけがない」とだれかが言った。希望の持てる社会に早くなってほしい。
今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鶏肉のオレンジ煮　◆イワシとトマトのチーズ焼き　◆翡翠えんどう　◆ピクルス　◆豆乳かぼちゃスープ　◆ご飯

　　　　自利利他
　　世の中が悪いせいにしてはならない。他人のせいにしてもならない。わたしもこの社会のメンバーなんだから責任がある。その責務をどう果たすかは人それぞれで違う。少なくとも人に迷惑を掛けることだけはすまい。自らのためより、他人のためにすれば、回りまわって自分のためになるというのが最澄の自利利他である。最近はボランティアで自分を活かせば他人を生かすことに通じるということが自利利他と言うらしい。そこに流れる精神は同じで、見返りを求めず自らのなすべきことをすればよいということです（＝布施）。それを行なうには相手にやさしい愛のあることばを掛け（＝愛語）、目的、目標をしっかり持って効率を旨として（＝利行）、相手と同じ目線に立ったパートナーシップを持って（＝同事）、やると善い。仏教では布施、愛語、利行、同事を四摂事［ししょうじ］と言うらしい。キリスト教でも「自分がして欲しいことを相手にしてあげよ（＝黄金律）」、「相手の気持ちなって、相手がして欲しいことを相手にしてあげよ（＝白金律）」がある。みながそう考えれば希望が見えてくるのでは？。

梅雨入り

　昨日、関西地方が梅雨入りし今日は朝から雨が降っています。そんな中、障害者家族向けの料理実習の講習を担当し、無事終えることができました。今回は韓国料理で美味しく出来たようで皆さんに喜んでもらえました。持って行った調理器具トングを忘れて帰りもう一度取りに行くというドジを今回もやってしまいました。
今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

 
◆鯛のアボガド焼き　◆豚肉の照り煮　◆ひじき煮　◆茶わん蒸し　◆豆ごはん　◆潮汁

　　　灘中・国語教師　橋本先生　『銀の匙』　授業中の一コマ　～横道こそが王道～　　
　「先生、このペースだと２００ページ、おわらないんじゃないですか」　級長は言い終えた後も、机の脇に立っていた。　プリントを配りかけていた先生は、その手を止め、級長の顔を見つめた。・・・・・・

　「スピードが大事なんじゃない」　いつものような、教室の隅々にまでよく通る声でなく、抑えた低い声は、しかし、凛とした響きがあった。・・・・・・・・・
先生は続けた。「たとえば、急いで読み進めていったとして、君たちに何か残ると思いますか？　なんにも残らない。　私の授業は速さを競っているわけではありません。」　・・・・・・

　「すぐに役立つことは、すぐに役立たなくなります。そういうことを私は教えようと思っていません。　なんでもいい、少しでも興味をもったことから気持ちを起こしていって、どんどん自分で掘り下げてほしい。　私の授業では、君たちがそのヒントを見つけてくれればいい。」　・・・・・・・・・・　　　　　＜『奇跡の教室』伊藤氏貴著＞

　もう来年１００歳になるその先生がＴＶに出て、「あそぶ」と「まなぶ」について語っていた。頑張る勉強ではない。勉強は強制的なイメージがつきまとう。あそぶ中からまなぶ姿勢が、同じ時間を使うなら楽しくやることが 求められるのではないか。そして、「〇〇ぶ」という言葉（動詞）はどんな言葉があるか言ってごらん。その言葉の多さが今、あなたの国語のレベルを示しているのですよ。そう言われていた。

⇒飛ぶ、叫ぶ、転ぶ［寝転ぶ］、喜ぶ、弄（もてあそ）ぶ、並ぶ、忍ぶ、偲ぶ、呼ぶ、結ぶ、…　／人が体感する動作を表すことばが多い／…　これだけしか探せませんでした。

打合わせ他

　2週間後に行なわれる講座のレシピをやっと関係者に渡すことが出来てホッとしましたが、また１ヶ月後にある講習会の勉強をしなくてはならなくて気持ちだけが焦っています。　　　主人は５回ある龍谷大学提携セミナー（有料）に小雨の中行きました。
今日の夕食は














　◆鮭のラビコット添え　◆破竹のバター醤油　◆新玉ねぎのサラダ　◆蕪のポタージュ　◆ご飯
　　日本語の基礎
　よむ＝文字がなかった時代のよむとは暦（こよみ）に見られるごとく、数えることだった。万葉集のよむは殆どが数える意味で使われている。すなわち、詠（よ）むは和歌の５音句、７音句を数えることで、作り出すことを言う。それが次第に文字が出来、文字を読むの出力の方にに切り替わって行った。
　かく＝引っ掻（か）くで傷をつけることであった。文字文化になり、文字を書くに切り替わった。
そして、詠（うた）う唄から書く歌に発展した。
　このように国語のはなしを聞くと、身近なことでもいろんなことを知っているようで知らない。知ったからと言って、どうでもないことであるが、古代からのことば遊びは日本人の根源に近づいていくようで面白くて楽しい。

お中元の選定

 　昨日と今日、まずまずの天気だったので冬に使った毛布を家で一枚ごと洗濯した。洗濯時間が掛るが、干しあがった毛布はふわふわと上手く出来上がり、気持ちがよい。やっとこれで冬物を片づけることが出来た。次はお中元です。いつもの物を贈るのがよいか、変わった物にするのがよいか迷います。いつもの物はマンネリになって気持ちが伝わり難いからです。でも、いざ違う物を贈ろうと選定しだすとこれがなかなか難しい。時間ばかり掛かり、何も決まりません。…で結局、いつもの物になりそうです…？。しかし、こうして毎回悩むことで相手への感謝の気持ちが通じるのかも知れない。……？？？。
今日の夕食は、















　◆スコッチエッグ　◆蟹サラダ　◆蕗の佃煮・おくら添え　◆カレースープ　◆ご飯

　　またまた、お中元
　今までお中元は西武百貨店で１００％していたので、西武のお中元冊子で検討していたが、松坂屋の冊子を見てもう一度検討し直して、大幅に変えることにしました。
　＜６月８日追記＞　気が置ける関係の娘宅と母宅には、自宅用の品を送って貰うことで行ったのですが、発送先と元とが同じでないと取り扱うことが出来ないと断られてしまいました。別にお中元として贈って貰うことでなくてもダメだというのです。熨斗なしの簡易包装でも好いとも言いましたが、ダメの一点張りです。規則だから、規則だから、と言うだけではお客様の納得は得られません。そもそも、この時期に進物用と自宅用に分ける意味が何なのかを説明してくれないと理解できません。まぁ、クレーマーとして電話で問合せることを差し控え、ここだけの話にしておきましょう。また、選び直しです。

太陽を横切る金星

　次に太陽を通る金星を見れるのは１０５年後だと言う。一直線に移動するが地球から見ると弧を描いたように見える。地球の自転軸が２３度２６分傾いて回転しているからだそうです。地球と金星はほぼ同じくらいの大きさです。それがこんなに小さく見えるなんて宇宙の大きさ、太陽の大きさに圧倒され、金星の黒点が見え始めた時は感動しました。
　今日の夕食は、















　◆鯖の味噌煮　◆キャベツの蟹ロール　◆炊き合わせ　◆生姜汁　◆ご飯