いよいよ食育講座の実施日になり朝5時に起きてもう一つの下準備をし、段ボールに材料を詰めて自転車で公民館に向かいました。
小学2から5年生まで16名が参加、男性も4名いました。皆さん料理が好きでやってきているので真剣に取り組んでくれます。
時間が短い割りに3種類のお菓子作りだったので説明が十分出来なかったのが反省点ですが楽しんで作り、驚きもあり美味しいと言って頂きホッとしています。
子ども達が食に関心を持って自分の健康と豊かな心を育んで行けたらと願っています。





◆鯛の西京焼き ◆生揚げの肉巻きとオクラの甘辛煮 ◆茄子のぬた ◆とろろ汁 ◆ご飯
~ ~