楽しかったけれど疲れた

いよいよ食育講座の実施日になり朝5時に起きてもう一つの下準備をし、段ボールに材料を詰めて自転車で公民館に向かいました。 小学2から5年生まで16名が参加、男性も4名いました。皆さん料理が好きでやってきているので真剣に取り組んでくれます。 時間が短い割りに3種類のお菓子作りだったので説明が十分出来なかったのが反省点ですが楽しんで作り、驚きもあり美味しいと言って頂きホッとしています。 子ども達が食に関心を持って自分の健康と豊かな心を育んで行けたらと願っています。

　今日の夕食は、


　◆鯛の西京焼き　◆生揚げの肉巻きとオクラの甘辛煮　◆茄子のぬた　◆とろろ汁　◆ご飯
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リンゴ

　明日の「子どものお菓子つくり」に使う紅玉リンゴを探していますがありません。時期的には9月下旬から出荷のようです。それに代わる赤色リンゴを購入しようと思っています。家人はテニスが終わってから帰り道のスーパーや食料品店にリンゴを探しに行ってくれたみたいで、これはどう？とLINEでリンゴの写真を送ってくれていました。午前中、私は明日の講習会会場で調理器具等を熱湯消毒したりしていました。午後からは買い物に走り夜は材料の仕分けや下準備で夜中までかかりました。今回はコロナウイルスの感染対策をしながらの実習と言うことで他人の使った物は使用出来ないし共同作業も出来ません。なので一人分の材料を計り下処理の出来る物は時間の関係で家でやった行きました。

　今日の夕食は、


　◆クリーミーコロッケ　◆アボガドとサーモン、わさび醤油で　◆ツルムラサキのおかか和え　◆フィットチーネのジェノベーゼ
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準備を

　家人の卓球日で、またゴーヤを貰ってきました。ゴーヤをくれた人は昨日の卓球で足がもつれて尻餅をつき、お尻が痛いと今日は見ているだけでしたと家人が話す。家人が帰ってきてから孫と私は出かけました。明後日に控えた「子どものお菓子つくり」の講座準備のために材料を事前に探しておくためです。資料もいろいろと準備をしました。コロナ禍であったので一昨年、昨年と開催を予定されるものの講習会は中止になったりで久しぶりの講習会で緊張します。今回は子ども達が共同で作ることはさせずに個別で作ってもらいます。感染症対策もしながらの講習会、いろいろと対策をするので準備が大変です。でも、子ども達が楽しくお菓子を作り、喜ぶ姿が見たくて頑張ります。

　今日の夕食は、


　◆鮭の野菜あんかけ　◆えびチリ　◆ポテトサラダ　◆冬瓜スープ　◆ご飯
　　　～　えびチリとポテトサラダは、孫が作ってくれました。　～

勘違い

　一昨日、ドラッグストアで食物除菌剤を見つけて購入しようかと思いましたが、ひょっとして家人が15％の割引券を持っているかもと思い、聞いてから購入しようと思いました。それで家人は今日は何もない日なので、その話しをしましたら昨日から有効な割引券があるから買いに行ってあげると言う。スマホに商品を撮った写真があったのでそれを見せて家人に頼みました。家人がドラッグストアに行くと値段が100円高くなっています。高額商品は割引券発行期間中は値段を上げて実際の割引額を抑える販売手法のようでだったと家人は帰ってきて言いました。家人は常々そういう手法に気付いてはいたようです。販売促進のため高い率の割引券を発行するものの利益はある程度確保したいという店側の苦肉の策は分かるけれど、購入者側にとっては騙されている面（高い割引率ではない）があります。たまたまお店に来た、割引券を持っていない購入者は高い商品を購入することになります。果たしてそれが正しい販売手法と言えるのか､疑問に感じますが、高ければ購入しなければよいわけですから何とも言えません。なお、割引券は3日間有効の1枚発行だけでその1枚は1日1回1商品1品のみに限定されています。でも、大きく得をしたと勘違いをし、他の商品もついつい購入してしまいがちになるようです。

　今日の夕食は、


　◆ハンバーグ　◆かぼちゃグラタン　◆グリーンサラダ　◆野菜スープ　◆ご飯
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　　追記：　今回のケース
　約1000円（税込）の商品でしたから15％割引券で150円がお得ではなく、通常より100円高くなっているので50円のみが節約できたことになります。

少し風が

　お昼前から少し風が出てきました。湿った大気に風が吹くと涼しく気持ちが良いです。午後から雨が降り始め、夕方から降ると思っていたので驚きました。そしてジメジメした梅雨のようです。梅雨と言えば梅雨明けが訂正され、平年通りの7月下旬頃に変わりました（近畿 6月28日 → 7月23日 ⇔ 平年 7月19日）。6月下旬の暑さが記録的だったことで気象庁の勘ピューターも暑さで狂ったのかもと思ったりしました。それにしても今年の夏は暑かったのでかき氷がよく売れたようですが、私たちはアイス派でした。来夏はコロナ禍も第5類に変更になっているでしょうから観光地でふわふわしたかき氷を有名店で食べてみたいと1年先に期待を抱いています。孫が「パルム安納芋（アイスクリーム）」が食べてみたいというので昼食後食べました。お芋の味がして、以前食べた「パルムかぼちゃ」より断然美味しかったと孫は言う。美味しいのは分かったけれど、私は「ガリガリ君ソーダ（アイスキャンディ）」派、家人は「あずきバー（アイスクリーム）」派の昔の古い人間ですから馴染みのアイスがよいと言いました。まぁ、それぞれ違って良いのだからと思う。まだまだ暑いのでアイスは欠かせません。

　今日の夕食は、


　◆塩鮭　◆鱧の酢味噌かけ　◆茄子と枝豆のうま煮　◆味噌汁　◆ご飯
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　　追記：　
　　　　気温が34℃以上になるとアイスよりもかき氷がよく売れるようです。