経営実践報告！

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の高橋です。

昨日、中小企業家同友会例会にて「何にも専務」が紅玉が出来るまでの報告をさせていただきました。

▲報告の壇上に立つ「何にも専務」

この機会を頂いて、またまた自分自身を振り返ります。

色んな事を思い出しました。
この地域に面白いものや事は無いかと模索した日々。
好きだけでは成立しない仕事の難しさ。
夢の実現の為に、どこまで自分を信じれるか。

思い出すと、すべてが楽しくもあり厳しくもありました。
でも、信念が変わらなければ続けられるはず、、。

毎日、料理をつくる緊張とお客様に出会う楽しさの中で今日と言う日を噛み締めてお仕事しています。


デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
紅玉のホームページ

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