こんにちは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。
紅玉新聞の3・4月号が明日発行されます。

▲巻頭は増田の佐藤久夫さん
増田の佐藤久夫さんは当ブログにもたびたび登場しますが、当店にキャベツやじゃが芋を出荷して下さるベテランの野菜農家さんです。
今回は佐藤久夫さんの作る「雪の下キャベツ」に焦点を当ててみました。
もちろん早坂画伯が描いた似顔絵もよく似ていますよ。
紅玉新聞には「タルトタタンをつくる会」の告知もさせて頂いております。
当店人気の焼菓子「タルトタタン」。
1ホールにたくさんのりんごを使う濃厚な焼菓子です。
当店がストックしている紅玉りんごを放出して、紅店長自ら皆様と一緒に作ります。

▲3月21・22日の両日開催
楽しいお料理教室となりそうですね。
紅玉新聞は店頭でも配布しておりますが、紅玉会員にご登録のお客様には郵送もさせて頂いております。
昨日発送しておりますので、もうそろそろお手元に届く頃。
是非、じっくりとご覧になって楽しんで下さいませ。
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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
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