切干し大根を煮る少年

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

大雪に見舞われた地域の皆様にはお見舞いを申し上げます。
今なお、慣れぬ大雪に見舞われて不自由な状況かと推察致します。
事故などに充分なご注意をされますように。

今日の横手市は風が強かったものの雪も降らず過ごしやすい一日でした。
当地が「かまくら祭り」の開催中という事もあり、多くのお客様がご来店下さいました。

沢山の出会いの中でとても印象的なお客様がいらっしゃいました。

★★★★★

お子様のお誕生会用のオードブルを受取に来られたお客様。

このお子様は今小学校３年生の男の子ですが、当店を本当に好きでいてくれます。
以前、お祖母さんのお誕生日にはお小遣いを貯めて「紅玉」へ招待してくれたりしました。

今日お聞きしたところによると、彼は小学３年生ながらお料理に興味がある様です。
ダシの風味に拘りがある様で、お母さんの作るお味噌汁を評論したりすることも。
先日、お母さんが「だしパック」でだしをとってお味噌汁を作ったら「紅玉の味と同じだ」と褒められたと言っていました。

更に彼自身もお料理をするという事で先日は「切干し大根」を作ったとのこと。
とても美味しく出来たそうです。

今度、お子様向けのお料理教室をやろうかな、と紅店長も考えています。

★★★★★

▼応援の１クリック、宜しくお願いします！


にほんブログ村

にほんブログ村

デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770