会議に！法事に！行楽に！宅配弁当
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」のインターン生 増田高校２年の高橋海翔です。
今日はインターンシップ初日だったのですが、僕は集合３分前に来てしまい、とても焦りました。
僕はインターンシップで「紅玉」さんという飲食店で働くことになりました。
店内に入って感じた第一印象は、とてもきれいでオシャレなお店だと感じました。
今回のインターンシップは増高生だけでなく、翔北高生の人たちと合同で行いました。
最初はみんな固くて、僕も固くて大変だったのですが、お互いの事を知る為に他己紹介というものをやりました。
違う学校同士でペアを組んでそのペアを紹介しました。
お互い聞く音楽が合い会話がはずみました。
これをきっかけに少しづつ場になじみました。
他のペアも楽しそうで良い体験が出来ました。
ここからが本格的な内容です。
～収穫体験～
まず、最初のお仕事は収穫体験でした。
車で移動し、東成瀬村に行きどんどん車を走らせて、紅玉さんがお世話になっている農家さんの杉山さんの畑を訪問しました。
そこではズッキーニという野菜を収穫しました。
▲今日は晴天で収穫日和！
▲収穫の仕方を教わります
▲ヤギのナコも傍で見守ります
▲杉山さんの今までの経験も教えて頂きました
初めて聞く名前で混乱しましたが、形はキュウリ、味はナス的な感じでした。
２５㎝オーバーの物を２０本も収穫してとても面白かったです。
杉山さんは埼玉から東成瀬村に来たということで、雪が大変だと言っていましたが、冬は自分の趣味を楽しめるということでとても充実していると言っていました。
ちなみに趣味はマンガを書くことと、ギターを弾くことだとか…
そしてヤギがいたのですが、そのヤギに食べられなくなったズッキーニをあげました。
他の３人はズッキーニを手であげて食べてもらっていたのに、僕は手であげても食べてもらえませんでした。
残念でした。
その後トマトを栽培している佐々木さんを訪問しました。
とてもおっきいトマトをいただきました。
ありがとうございました。
～調理・接客～
訪問から帰ってきて調理・接客をしました。
これについてはもう難しいの一言です。
▲最初に会釈・敬礼・最敬礼を学びます
▲実際のご注文の伺い方を社員の簗瀬さんから
▲やってみるとなかなか思うようには出来ない…
調理はやっていないのですが、接客をしてみて色々なところに目を向けないといけなくてとても大変でした。
はっきりいって部活より大変でした。
状況を見て運んだり、下げたりととても大変でした。
残りの２日間も気をひきしめて頑張りたいです。
～簗瀬さんの話～
午後は簗瀬さんの話を聞きました。
簗瀬さんは増田高校生だったということで良い話を聞くことが出来ました。
自分がどれだけ高校生活をぼぅーとすごしているかを改めて知ることが出来ました。
この話を聞いて将来のことを知る良い機会になりました。
有り難うございました。
最後に初日を良い形でむかえることが出来てとても良かったです。
今回ダメだったところを２日目で直して頑張りたいです。
まだまだ始まったばかりなので、頑張るぞぉ～。
ありがとうございました！！
★★★★★
お盆オードブル受付中！
今年はデラックス、スタンダードの２種類。
それぞれ３人前と５人前があります。
▲こちらはデラックスタイプ
デラックス ５人前￥7,500 ３人前￥4,600（税抜）
スタンダード ５人前￥5,800 ３人前￥3,500（税抜）
お引渡しは１０日から１５日まで
秋田市・大仙市・美郷町・横手市・湯沢市・雄勝郡は￥５０００以上で配達致します。
予約締切は８月３日！
お早めのご予約を。
弊社の新卒者向け採用情報！
★★★★★
facebookページも更新中！
デリカテッセン＆カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
紅玉のホームページ
秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
紅玉の携帯ホームページ">
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」のインターン生 増田高校２年の高橋海翔です。
今日はインターンシップ初日だったのですが、僕は集合３分前に来てしまい、とても焦りました。
僕はインターンシップで「紅玉」さんという飲食店で働くことになりました。
店内に入って感じた第一印象は、とてもきれいでオシャレなお店だと感じました。
今回のインターンシップは増高生だけでなく、翔北高生の人たちと合同で行いました。
最初はみんな固くて、僕も固くて大変だったのですが、お互いの事を知る為に他己紹介というものをやりました。
違う学校同士でペアを組んでそのペアを紹介しました。
お互い聞く音楽が合い会話がはずみました。
これをきっかけに少しづつ場になじみました。
他のペアも楽しそうで良い体験が出来ました。
ここからが本格的な内容です。
～収穫体験～
まず、最初のお仕事は収穫体験でした。
車で移動し、東成瀬村に行きどんどん車を走らせて、紅玉さんがお世話になっている農家さんの杉山さんの畑を訪問しました。
そこではズッキーニという野菜を収穫しました。
▲今日は晴天で収穫日和！
▲収穫の仕方を教わります
▲ヤギのナコも傍で見守ります
▲杉山さんの今までの経験も教えて頂きました
初めて聞く名前で混乱しましたが、形はキュウリ、味はナス的な感じでした。
２５㎝オーバーの物を２０本も収穫してとても面白かったです。
杉山さんは埼玉から東成瀬村に来たということで、雪が大変だと言っていましたが、冬は自分の趣味を楽しめるということでとても充実していると言っていました。
ちなみに趣味はマンガを書くことと、ギターを弾くことだとか…
そしてヤギがいたのですが、そのヤギに食べられなくなったズッキーニをあげました。
他の３人はズッキーニを手であげて食べてもらっていたのに、僕は手であげても食べてもらえませんでした。
残念でした。
その後トマトを栽培している佐々木さんを訪問しました。
とてもおっきいトマトをいただきました。
ありがとうございました。
～調理・接客～
訪問から帰ってきて調理・接客をしました。
これについてはもう難しいの一言です。
▲最初に会釈・敬礼・最敬礼を学びます
▲実際のご注文の伺い方を社員の簗瀬さんから
▲やってみるとなかなか思うようには出来ない…
調理はやっていないのですが、接客をしてみて色々なところに目を向けないといけなくてとても大変でした。
はっきりいって部活より大変でした。
状況を見て運んだり、下げたりととても大変でした。
残りの２日間も気をひきしめて頑張りたいです。
～簗瀬さんの話～
午後は簗瀬さんの話を聞きました。
簗瀬さんは増田高校生だったということで良い話を聞くことが出来ました。
自分がどれだけ高校生活をぼぅーとすごしているかを改めて知ることが出来ました。
この話を聞いて将来のことを知る良い機会になりました。
有り難うございました。
最後に初日を良い形でむかえることが出来てとても良かったです。
今回ダメだったところを２日目で直して頑張りたいです。
まだまだ始まったばかりなので、頑張るぞぉ～。
ありがとうございました！！
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今年はデラックス、スタンダードの２種類。
それぞれ３人前と５人前があります。
▲こちらはデラックスタイプ
デラックス ５人前￥7,500 ３人前￥4,600（税抜）
スタンダード ５人前￥5,800 ３人前￥3,500（税抜）
お引渡しは１０日から１５日まで
秋田市・大仙市・美郷町・横手市・湯沢市・雄勝郡は￥５０００以上で配達致します。
予約締切は８月３日！
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