県立大からインターンシップ 第一日目

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日から秋田県立大学から伊藤久美子さんがインターンシップにいらっしゃいました。

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伊藤さんは大学で生物資源を学ぶ３年生。

特に稲作に関して学んでいるとのこと。

秋田市から車で通って下さいますが、今朝は道に迷ってちょっと遅れての到着。

簡単なガイダンスの後、早速向かったのは東成瀬村。
当社のお取引先である「なるせ加工研究会」さんへ。

委託していたドレッシングの受け渡しに行くと同時に、加工施設の見学と代表からお話しする機会にさせて頂きました。

▲谷藤代表からお話しを聞く伊藤さん

この後、お店に帰ってきて開店準備を整えた後、接客の役割を受けて頂きました。

バイトで接客になれているとは言え、初日からお客様とキチンとコミュニケーションが採れているのはさすが。

明日以降、ますます慣れてきて接客に磨きがかかっていくことに期待しております。

休憩を取った後は、我が社の取組をスライドショーを見ながら聞いて頂き、質問をして頂きましたが、とても鋭い質問が多く、私も一生懸命応えさせて頂きました。

さて、明日は二日目。
ドンドン成長する彼女に期待です。


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２・３月の月・木曜日は５時閉店（ラストオーダー３時）です。

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りんごの焼菓子の季節です！

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