台風、落果、そして差し伸べられた皆さんの手

おはようございます。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

昨日の強風は、地域の果樹生産者に大変な被害をもたらしました。
収穫を目前にしたりんごが多数落果。
丹精込めて育てたりんごではありますが、ほとんどが廃棄されることになります。

我が社と果樹園生産者 平良木 亨さんとがタッグを組んで生産と加工、販売に取り組んできた果肉の赤いりんご『紅の夢』も100キロ近くが落果し、廃棄となってしまう寸前でした。

▲持って来た平良木さんも無念そう


▲落果した「紅の夢」


▲割ってみるとやはり傷みがあるものが

平良木さんから残念そうな電話がかかって来たとき、二者が力を併せて育ててきたこのりんごがただ廃棄されるのは全くもって忍びなく、欲しい方がいらっしゃれば、安くお譲りする旨、facebookに投稿させて頂きました。

落果したりんごは衝撃で傷みがある場合が多く、また、土壌菌などの影響で長持ちしません。

また収穫シーズンよりも約半月早く落ちてしまったもので、酸味は充分ですが甘みは少し足りません。

特徴である果肉の赤みもやや薄めでした。

その点を告知したにも関わらず、公開直後から問い合わせがひっきりなし。
僅か一時間足らずで完売しました。

投稿したとき、これ程の僅かな時間で完売するなんて思ってもいませんでした。

困ったときに誰かが見ていてくれる、
力を貸してくれる、
それを実感したひと時でした。

皆様の絶大な支援に心からの感謝を申し上げます。


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