フェリシモ様の頒布会が始まります

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

昨年からお仕事をさせていただいている通販会社『フェリシモ』様の焼菓子頒布会に向けた商品製造が本日から始まりました。


▲洋梨のアーモンドタルト


もともとがデリである当店にとって、焼菓子の大量製造は少し難易度が高いとも思いましたし、私どもの様な田舎の小さなお店が全国のお客様のもとに手作りの焼菓子をお届けするのは少し大それたことだとも思いました。
しかし、地域の果物の美味しさを沢山の方々に味わって頂くチャンスだと思い、お引き受けすることに致しました。

その後、私たちの期待を、それ以上に上回るご注文を頂戴し、そればかりか、この夏から秋にかけては、ご注文下さったお客様が当店を訪ねていらっしゃったりと、大変嬉しいことが重なりました。

そしていよいよ地域の美味しい洋梨を使った焼菓子『洋梨のアーモンドタルト』が今月下旬よりお届け開始となります。


▲洋梨マリゲットマリーラ

今回の頒布会は冷凍したものをということで、当店では通常作っていない焼菓子作りの挑戦となりましたが、弊社お取引様のご好意により、沢山のアドバイスを頂きました。

それら助言を大切に活かして、事故のないように頒布会を成功させたいと考えております。


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