デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

アジ🐟🐟🐟

2021-09-28 18:58:28 | 旬のお惣菜
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『おばら』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
秋田県では新型コロナウイルス感染警戒レベルが「レベル4」となりました。
当店ではお食事提供を致しておりますが、事前のご予約がある方のみとさせて頂きます。
尚、ご予約にあたっては、
 
1)ご来店日の前日までにお電話などでご連絡頂くこと
2)お客さまの連絡先などをお聞かせ頂くこと
 
上記をお願い申し上げます。
皆様には大変ご不便をおかけしますが、今後スタッフのワクチン接種が進みましたら、予約なしでもお食事できる様にして参ります。
 
今日はアジの骨取りの作業風景を載せますね😊
 
▲器用なお二人がピンセットで骨取りしていました
 
▲骨取り後のアジ
 
丁寧に骨取りされたアジは主にアジフライなどに使います✨
紅玉のアジフライは米油で揚げているため、衣がサクサクですよ~😊
店頭に並ぶといつもその日のうちに完売します😲
また、手作りタルタルソースか木桶仕込みのソースが選べます!
店頭に並んだ際はぜひ(^-^)//💛
 
 
 
 
 
★★★★★
 
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ご注文は 電話0182-42-5770
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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp


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