デリカテッセン 紅玉 ブログ

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2018-10-20 17:56:22 | 紅玉おすすめの商品

デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
紅玉のホームページ

秋冬のギフト〜きりたんぽセット

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今日は秋冬ギフト商品のご紹介第三弾です。

今日ご紹介するのは大人気「秋田比内や　きりたんぽセット」です。

▲本場の比内地鶏ときりたんぽのセット

このきりたんぽセットは当店の比内地鶏の仕入れ先である「秋田比内や」さんからの発送となります。
比内地鶏のお肉とスープは勿論のこと、５〜６人前以上のセットに付けられる比内地鶏コラーゲンはスープに濃厚さを加えます。

更にきりたんぽの鍋に無くてはならないのがお野菜たち。
ねぎ、舞茸、ささがきのごぼうはきりたんぽの定番ですが、やはりきりたんぽにはセリが欠かせません。
「セリは根菜だ！」と語る人がいるくらいセリの根っこは美味しいので、必ずきりたんぽ鍋に入れます。

この様なきりたんぽの美味しさを遠くの大切な方にもお届けしたいという思いからこのきりたんぽセットは作られました。
ギフトとしてのご利用は勿論のこと、ご自宅でのおもてなしにも大変便利です。

暖かいお鍋であたたかな気持ちもお届けになるにはもってこいの商品ではないでしょうか？

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2018-10-19 13:02:34 | 紅玉おすすめの商品

秋冬のギフト〜コンフィチュール

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今日は秋冬ギフト商品のご紹介第二弾です。

今日ご紹介するのは大人気「ローズメイ秋田の果物コンフィチュールシリーズ」です。

▲３本セット¥4100

このコンフィチュールはオレンジスライスジャムでご好評のローズメイさんで製造されたもの。
原料である果物は秋田県内で栽培されたものです。

完熟の果物を使って、ひとつひとつ人の手で作るこのコンフィチュール。
果物の持つ甘さや香りはあくまでも自然で、食べる方皆さんが「美味しい！」と言って下さいます。

この美味しさを大切な方とも分かち合いたい。
そんな気持ちを込めて、この３本セットを大切な方へどうぞ。

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2018-10-18 20:05:32 | 紅玉おすすめの商品

秋冬のギフト〜ローズウォーター

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

秋冬ギフトの写真撮影が終了しましたので皆さんに商品のご紹介をさせて頂ければと思います。

今日はその第一弾「ローズウォーター　ギフトボックス」です。

▲３本セット¥4900

このローズウォーターは既にお馴染みのローズメイさんで製造されたもので、その原料である薔薇は自社農園で栽培されたもの。

以前、当店とローズメイさんとがコラボして開催した工場見学会では、お客様も薔薇つみや蒸留を体験されました。

実際、手作業の多い製造で、丁寧で手間のかかる仕事であることを実感して頂いた訳ですが、それ以上に驚きなのが、原料である薔薇も非常に手間のかかった無農薬栽培であること。

野生種に近いガリカという薔薇の力強さが込められたこのローズウォーターの一雫はあくまで自然な香りです。

いつまでも鼻に残る科学的な香りとは異なり、最初の華やかさは潔く、しかしほのかに香り続ける芯の強さはやはり野生種に近いからでしょうか。

この３本セットをあなたの大切な方へどうぞ。

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きりたんぽの美味しさを再確認

2018-10-17 18:39:21 | その他

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今日まで、大潟村へ家内の両親の家を訪問していました。

この二日間、ゆったりと過ごしたのですが、その中でも忘れられないのは「きりたんぽ鍋」の味わいです。
家内の実家でとても美味しい「きりたんぽ鍋」をご馳走になり、美味しさを再確認しました。

実は秋田県横手市では「きりたんぽ鍋」より「芋の子汁」の方が郷土料理としてよく食べられます。
「だまこもち」に至ってはほとんど馴染みがないのではないでしょうか。

しかし、秋田の県央・県北では実にポピュラーなお料理です。
そして家庭料理のみならず、お料理屋さんのおもてなし料理としての。

今、この美味しい「きりたんぽ鍋」をあらためて県南の方や県外の方など多くの方々に味わって欲しいなぁと思っております。
この「きりたんぽ鍋セット」をギフトや宅配商材として皆さんにお届けしたいと考えておりますので、ぜひご期待下さい。

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