ちょいボケじじいの旅・酒・エーとそれとね

毎晩酒を愛で古き日本と温泉を愛す、少し物忘れも出始めた爺が、旅日記やコレクション自慢などと、時々の興味のままを綴る。

再開した蕎麦打ちの会、久しぶりで少しばかり腰にきた

2020-10-22 09:11:00 | グルメ・酒・ワイン
コロナ騒ぎで休会だった蕎麦打ち同好会、いったん再開したと思ったらまた事情があってまたも休止、今月になってまた再開となりました、10月ともなると日本一の生産地の北海道のものは新そばとなります、やはり新そばは打っているとフワッと強めに香りたちます、昼は早速にも打ち立て茹でたて(冒頭写真)で。 . . . 本文を読む
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