この冬のマイブーム

たつの市で泊まった時の夕食は

牡蠣コースで 

焼き牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライ・・・etc　

充分　堪能したんですけど、

さらに道の駅で買って帰り、オイル漬けを作りました。

 

牡蠣のオイル漬けは年末に　たまたま外で食べて

その美味しさの虜に・・・ 

スーパーで買って、１度作ってみたんです。

それも　それなりだったんですけど・・・

こちらの牡蠣は全然　スーパーのものとは別物 

加熱しても、ぜんぜん縮まないんですよ。

プリプリで　味も濃厚～ 

 

  
にほんブログ村

褒めて育ててくださ～い 
Thank you for your click!