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ただ今ハマってるのは…自家製酵母の米粉パン、ステンドグラス、カメラ

超スローなじゃがいもパン 

2013-06-04 | ウチの田んぼのパン用米粉

週末、田植えが終わりました。

この写真の田んぼだけなので、順調にいけば1時間くらいで終わるらしいんです。

ところが・・・今年は・・・

田植え機の調子が悪かったらしく 

苗が1/4も残ってしまったそうです。(去年は足らんかった)

ということは、機械が空回りで、ちゃんと植えられていないということらしく、

植えられなくて、空白になっているところに

 手で植えて回って、1日仕事になってしまいました。

お疲れ様~。

私は筋肉痛の背中に湿布を貼ってあげただけ。。。

 

そして、この田んぼで去年収穫したお米をにパン用米粉して、

レーズン酵母でパンを焼いてるんですよ。

親戚の叔父さんが作ってるじゃがいもを大量に頂いたので

パンに入れてみました。

他に一緒に入れるめぼしい具が冷蔵庫に無かったので、

とりあえず、玉ねぎと炒めてバジル味にしてみました。

 

 

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