やっと クロワッサン ☆ヨーグルト酵母

今シーズンお初のクロワッサンです 

まぁまぁでしょうか？ 焼きたて、パリパリでめっちゃ美味しい 

 

わたし的に・・・

手前のが１番ええかなぁ～やつで　

右奥が１番イマイチなやつ・・・閉じ目が上に来てる 

こういうのが半分くらいあった  　次回の課題やわ 

 

なんか最近バターも品薄やね・・・せっかくの季節やのにねぇ 

発酵バターを買っていつでもクロワッサンが焼けるスタンバイができてたのに

ずっと寒くならんから、ちょっとずつパンに入れてたら使い切ってしまったわぁ 

 

   褒めて育ててくださ～い 
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