丸栄食堂＠福島

元祖しょうがラーメン500円

福島市内に来ることはあまりないので、ラーメンもほとんど食べたことないですね。
５軒くらいかな？
聞いたことなかったけど一部からかなり支持を集めてそうなこちらへ。
元祖しょうがラーメン！しょうがラーメンって初めて聞いた・・・
ニンニクはよくあるけど。
お店は昔の食堂。昭和30年台にタイムスリップした感じ。
ご主人のおじいさんが注文後に生姜を摩り下ろしている音が聞こえる。
やや時間がかかって出てきたラーメンは、懐かしの中華そばですな～！
下に沈んだ生姜をかき混ぜ食べる。
まさにしょうがラーメンといった味。バランスよく癖がなく美味しい。
しょうが好きにはたまらないラーメン。摩り下ろしたばかりの国産生姜は
香りも鮮烈。これなんかはまりそうな味。体にもよさそうだし、
これを開発したご主人すごい！多分相当な生姜好きなんでしょう(笑)。

餃子の照井支店＠福島

円盤餃子一枚1,100円辛しもやし280円

この日はあまり行く機会のない福島市へ。弟も同行した。
せっかくなので最近知名度も上がりつつある福島餃子を食べましょう！
調べたけど大多数のお店は夜だけの営業みたい。
つまり飲みながら食べるのが多いんでしょうね。
有名店である照井の支店は昼から営業していた。
福島餃子は、円盤餃子といって大皿に盛られるのが特徴(多分)。
結構小ぶりで一人一皿(22個)でも十分いけるね。
味は、結構ニンニクが効きしっかり味がついている印象。
うん、十分美味しいですね。ただCPはあまり高くないかな。

さすがに二人で餃子一枚は(ちなみにハーフも歩けど)と言うので、
辛しもやしを。ビールのおつまみだね。
豆板醤の味だったかな。チャーシューも混ざっていて私は好きな味かな。
周囲の人は色んなラーメンと一緒に食べている人が多かったけど、
私は餃子屋さんではあまり食べる気がしなかったので、
ちょっと物足りない。滅多に来ない福島だし続いてラーメン屋さんでも行きますか。

福島餃子は、機会があったら夜にいろんなお店で食べ比べてみたい。