つむら家@矢吹

支那そば780円

ここは人気店みたいですね。
白河系では珍しい魚介だしも入る支那そばを注文。
魚介がもっとつよいであろう、魚ラーメンもありますね。
白河ラーメンで魚介が慣れないせいかやや魚臭く感じたけど、
実際鰹節がかなり贅沢に使われているような味で、
非常にレベルは高いと思う。
麺、チャーシューも一般的白河ラーメンよりはレベルが更に
高いんじゃないですかね。次回は魚介だしなしの中華そば系に
してみようかな。