市場内屋台@シラチャ

豚もつ＋生卵入りお粥35バーツ

東バスターミナル(エカマイ)よりバスでシラチャへ。
シラチャとは、日本の会社の工場が多数進出している町で、
バンコクから行くと、有名なビーチリゾートである、パタヤの少し手前になる。
首都以外で日本人学校のある珍しい町とのことで。
ココイチは元より丸亀製麺もあるとは。

2時間以上走り99バーツは相変わらず安いけど、
初めての土地であり、下りる場所を間違って終点まで行ってしまった・・・
結局10キロ以上も先立ったようで、ソンテウ(ダットサンのような乗り合いタクシー)
でホテルまで行ったけど400バーツかかった(爆)。
シラチャ日本人の友人とホテルで再会、町一番というシーフードレストランに
連れて行ってもらった。
ビーチ沿い、リゾート風の建物は雰囲気はとてもよい。
海はあまり綺麗じゃないというけど、ナゴヤの100倍はいい雰囲気だった。
焼き海老、トムヤムクン、蟹炒飯などやはりお勧めだけあって美味しかったですね。
久々に友人に会えたのも嬉しく、お酒が進みすぎたのは言うまでもない、
ってそれはいつもか(爆)。

5時半頃目が覚めて散歩。すぐ近くに魚市場があって中々面白かった。
当然の(？）二日酔いでもあり、こんなときはお粥が最適ですな・・・

ふだんは飲んだ翌朝に、麺類かカレーを食べることが多い。
うどんとかならともかく、お粥はラーメンよりははるかに胃腸によさそうですね。
タイ米のお粥って実はかなり合っていると思う。
炊いて食べる分にはやはり日本米が最高だと思うけど、
炒飯はもちろん、お粥にも向いているのかも。
見た目じゃ分からないけど、しっかり味が付いている。
もつも軟らかく臭みがない。美味しいお粥だったですね。

ベラナポリ@バンコク

白ワイン(半リットル)460バーツ＋シーザーサラダ210バーツ＋ピッツァマルゲリータ210バーツ＋アーリオオーリオペペロンチーノ(スパゲッティ)210バーツ

タクシーで明日泊まるホテルに移動し、荷物を預かってもらった。
午後にはシラチャという日本人が多く住む町にバスで移動する。

ワットポー直営なので腕は確かだと思うマッサージを受け、歩いて移動。
タイに来てちゃんとした最初の食事だというのになぜかイタリアン・・・
このお店大好きなんですよね、近くには日本人駐在員が多く住む地域でもあり、
その奥様方にも不動の人気のようですね。10年くらい前から来ていて、
通算5回目くらいになるのかな。
私はあまり飲みたくもなかったけど、とりあえず白ワインを注文。

シーザーサラダはドレッシングも含め美味しかった。

ピッツァはシンプルにマルゲリータ。
日本でもイタリアンやピッツェリアなどあまり行かないけど、
これも本格的な味だと思う。

今日の注文は全てシンプルですね。スパゲッティはペペロンチーノ。
ニンニクがしっかり効いてこれも文句なし。
いやーやっぱりここは大好きですね。次回も来そうな予感。

マジックフードポイント@スワンナプーム空港(バンコク)

鶏肉ガパオ炒めごはん＋目玉焼き35バーツ(約130円、１バーツは３．７円)

タイは相当数来ているけど、今回ほどイミグレが混んでいたのは初めて。
１時間以上並んでうんざり・・・
朝が軽かったからかなり空腹に・・・
着いて早々空港で食事ってのも感心しないけど、
市価と変わらない、社員食堂的なこちらのフードコートでちょっと食べようかと。
大好きなガパオ＆目玉焼き。目玉焼き硬すぎでガパオも普通かな・・・
でも久々にタイ料理を食べてやはりテンション上がりますね！

coffee&toast@チャンギ空港(シンガポール)

ラクサ4.2シンガポールドル

バンコクへのフライトは、エアアジア0645発。4時に起きてタクシーで15分位かな、
チェックインし、朝食は出発ロビーの軽食堂で。町中と変わらないリーズナブルな価格。
ラクサは初めてかな。ココナッツ風味のカレーっぽいスープ＋米の麺。
ココナッツはあまり好きでもないけど、 まあ無難かな。
辛いけどちょっと甘めだし、どちらかと言うと女性が好きな味かな。

バナナリーフアポロ@シンガポール

フィッシュヘッドカレー(小)22シンガポールドル＋チキンマサラ5ドル＋ライス3ドル
(1シンガポールドルは約90円)
バタム島からのフェリーを下りて、そのままＭＲＴでリトルインディアへ。
南インド料理、またシンガポール名物フィッシュヘッドカレーの名店である
このお店へ。さすが超有名店、すごい賑わい。欧米人の姿も目立つ。
店名どおり、というか南インドスタイルで、バナナの葉っぱの上に、ライスと
付け合せの、なんて言うんですかね、ナスなど野菜のやはりカレー味っぽい
ものが並べられる。全ておかわり自由。私はライスは少なめにしてもらった。

フィッシュヘッドカレーだけもナンなんで注文したチキンマサラ。
さほど辛くはないかな。なんといっていいか難しいけど、
美味しかった。

さて名物フィッシュヘッドカレー。予想以上に量が多い。4人分近いかも。
魚は鯛っぽいね、淡白だけど美味しい。
南インド風のサラサラカレーは魚のだしも出てるね、
抜群に美味しい。この味大好き。体にもいいと思うし、来てよかった。
後輩はスプーンを使っていたけど、私は大体手で食べた。
やはり手で食べると美味しさが増すってのはホントだと思うね。
いやー大満足！ここはいつかまた来たい。