時々頑張ります。

『時々頑張らない』生き方から年を重ね
『時々頑張ります』に変化しました。
その内『時々頑張りなさい!』と言われそう~

ジューシー鶏胸肉

2013-07-02 | 晩ご飯

暑くなって来ると、メインが野菜になってきます。

イライラ抑えに玉ネギばっかり食べてるkurosuです


Banngohann626



とり胸肉にフォークでプツプツ刺します

ハーブソルトを振りニンニクのスライスも挟みジップロックに入れ

白ワインを加え冷蔵庫で一晩置きます。

一口大に切った胸肉をフライパンで焼いて、

マヨネーズ2、ケチャップ1、味醂少々(お好みで)で炒め合わせます。

胸肉も、ジューシーで美味しですよ


Torimuneniku26



ゴーヤのサラダ

ゴーヤ好きの我が家・・・これから再々登場しますよ~


Gouya26



カリカリ縮緬じゃこの玉ネギサラダ

ゴマ油でカリカリに炒めたじゃこと玉ネギ、ポン酢でどうぞ。


Jako26


夫と二人で過ごす時間が増え、お互いに距離感がつかめず

若干イライラしたりする事も有ったりしますが、

二人元気で過ごせている事に感謝しないとね

で、今日から毎日『嬉しかった事三つ』を書くことにしました。

前向きで楽し過ごせる様になると良いなぁ~



嬉しかった事三つ

  お天気が良くてお布団が干せた。

 洗濯物が良く乾いた。

食後に夫が缶ビールの空き缶を捨ててくれた。


小さな事からコツコツと・・・