時々頑張ります。

『時々頑張らない』生き方から年を重ね
『時々頑張ります』に変化しました。
その内『時々頑張りなさい!』と言われそう~

土用の丑の日は鰻です

2013-07-23 | 晩ご飯

今年の猛暑を乗り切るために

夫には鰻の蒲焼を食べてもらいました。

鰻は絶滅危惧種らしい~近大がマグロに続いて鰻の完全養殖を目指している。

土用の丑の日やからって、無理して鰻を食べなくてもっと、思ったりします。

スーパーで買って来た鹿児島産の蒲焼を、

フライパンにお酒を入れて蒸し焼きで暖めました。

柔らかくてふっくらお美味しいと夫は一尾完食


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実は私、鰻が苦手・・・タレだけでご飯が食べられます。

私の土用の丑の日のスタミナ料理?は豚の冷しゃぶです


Reisyabu22



冷蔵庫の整理も兼ねて、少しずつ有る野菜をまとめて炊きました。

白菜、大根、玉ネギ、しめじ、薄揚げ、冷蔵庫もすっきりした上に

アッサリ美味しい野菜の炊いたんでした


Yasai22






嬉しかった事三つ


クーラーの大掃除をしました。


私は鰻を食べないので、夫の分だけ買いました。(鰻が高いよ~)


新しく買い換えた洗濯機、水の使用量がとても少なくて綺麗に洗える。



昨日は、沢山の方にご訪問頂きありがとうございました。

ご連絡は有りませんでしたが、ありがとうございました。

今日から又、ゆっくり更新して行きたいと思います。