なすの田楽
お茄子も美味しい季節になりましたね
今年初の田楽です。作り方はこちら
おからのサラダ
ラジオで、おからでもポテトサラダの様に出来ると言っていたので挑戦してみました。
見た目はポテトサラダです
食べたら？？？おから～
おから１５０グラムをフライパンで丁寧に炒って
シーチキン（オイルも一緒に）とお酢少々でおからが熱い内に混ぜる。
後は普段のポテトサラダ様に作ってみました。
マヨネーズだけでは固かったので少しヨーグルトもいれました。
夫曰く
『身体に良さそうで、不味くはないけど、もうええかなぁ～』
でした。
嬉しかった事三つ
買ったトウモロコシがすごーーーく甘かった髪を切ってすっきり可愛くなった（笑）スーパーのポイントが３倍だった。
