Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

お家ワイン♪ ストックしときましょ。②

2007-05-10 19:07:23 | お勧めワイン
ワイン名: スプマンテ・ ブリュット ・ロゼ
(そのまんまじゃんって名前です。)
生産者:サケェット
タイプ:ロゼ・辛口
原産国 :イタリア・ヴェネト州
セパージュ:メルロ・ピノネロ・プロセッコ
容量:750ML

生産者のご紹介を少し。

1900年代の初めに設立されたファミリーカンパニー。

現在のパオロ氏は3代目にあたります。

1980年代に入り、
その優れた品質とマーケティングで成功を納め、
さらに革新的な技術導入で躍進を続けている注目の生産者。

2003年のヴィニタリーでは、
プロセッコ スプマンテ部門の
第一位という栄誉を獲得しているんですよ。
(プロセッコは今、当店にはないんですが、、、。)

美しいサーモンピンクの色合い。

お値打ちですがキメ細かな泡立ちが好印象。

辛口ですがぶどう本来の甘みをほんのり感じるスタイル。

これは絶対お勧めですよ。

こんなグラス
で是非召し上がっていただきたいなぁ。

ご注文&御来店
お待ち申し上げておりま~す。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お家ワイン♪ ストックしときましょ。①

2007-05-10 16:00:55 | お勧めワイン
餃子



好きなんですよ~。

ありませんか?

(餃子食べた~い)って日。

そんな時、

ビールもいいけど、

やっぱり私は泡ものがいいなぁ

スパークリングのストックが1本あれば安心。

これからの季節、
絶対!絶対!
冷蔵庫に1本、
冷やした泡ものをストックしておいて下さい。

お家ワイン、
特にスパークリングワインは温度が大切。

ワインクーラーで冷やしながら頂くのが1番ですが、
中々面倒でそうもいきません。

ですから冷え冷えに冷やしておけば、
注いでから、
急激に温度が上がる事もなく、
ワインクーラーを使用しなくても、
結構最後まで美味しくいただけるものです。

幅広くご家庭のお料理に合う、

とってもお値打ちで美味し~い


スパークリングワインをご紹介します。

後ほどしますね。




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

綿棒

2007-05-10 11:46:52 | ブログ
黒い綿棒

おはようございます!

今日は曇り空。

あれ?

もしかして今雨降ってます?

ハンサム1号君が雨の音がしたと
隣で言っとりますけど、、、。

この黒い綿棒。

いいんですよ~。

何がいいのか。

はい!
汚れがはっきり判るんです!

その汚れを見ると、何だか嬉しくなりますよ。

特にお耳のお掃除にお勧めです。

ハンサム1号君に教えてあげました。

(1本あげるから、やってみて~)

ほじほじ。



おぉー、と言って喜んでました。

使用済み綿棒を見たかった私ですが、
(私、おかしい?結果って見たいもの。)

はずかしそうに、

即、ゴミ箱の下の方にわざわざ捨てていました。

朝から汚いよ~な、ど~でもいい話し。

恐縮ですぅ。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする