登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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お誕生日、記念日、御祝、ワイン会など、
ヴィンテージワインをお探しの方へご案内です。
今日は80年代のフランス編。
ヴィンテージワインって、
急ぎで必要になる事が多いですよね。
ラ・ポステでは、
PM４時までにご注文を頂いた場合、
特にご指定が無い限り、
当日出荷で発送させていただきます。
そうです！！
ほとんどの場合、翌日のお届けが可能ですよ～～。
ワインはこちら、
向って左から、
vieux chateau certan1980
ヴィユー・シャトー・セルタン1980
CH.Montrose1983
CH.モンローズ1983
CH.PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE1985
CH.ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド1985
CH.Montrose1986
CH.モンローズ1986
CH.TROTANOY1987
CH.トロタノワ1987
CH.Leoville Las Cases
CH.レオヴィル・ラス・カーズ1987
CH.Prieure Lichine19888
CH.プリューレ・リシーヌ1988
CH.Clerc Milon1989
CH.クレール・ミロン
どれも、状態は良好ですぅ。
ポチッとなぁ
ヴィンテージワインをお探しの方へご案内です。
今日は80年代のフランス編。
ヴィンテージワインって、
急ぎで必要になる事が多いですよね。
ラ・ポステでは、
PM４時までにご注文を頂いた場合、
特にご指定が無い限り、
当日出荷で発送させていただきます。
そうです！！
ほとんどの場合、翌日のお届けが可能ですよ～～。
ワインはこちら、
向って左から、
vieux chateau certan1980
ヴィユー・シャトー・セルタン1980
CH.Montrose1983
CH.モンローズ1983
CH.PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE1985
CH.ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド1985
CH.Montrose1986
CH.モンローズ1986
CH.TROTANOY1987
CH.トロタノワ1987
CH.Leoville Las Cases
CH.レオヴィル・ラス・カーズ1987
CH.Prieure Lichine19888
CH.プリューレ・リシーヌ1988
CH.Clerc Milon1989
CH.クレール・ミロン
どれも、状態は良好ですぅ。
ポチッとなぁ
ご好評いただいております、
お得なフライデー・ナイト
「ラ・ポステ・ワイン・ラボ」
アイテムが決まりましたので、発表致します。
４月はイベントの関係で、２週続きますが、
今回もかなり興味深いアイテムに致しました。
テーマは、
「80年代古酒フランスワインを楽しむ！！」
★シャンパーニュ
ゴビヤール・ブリュット・トラディションNV
生産国：フランス シャンパーニュ地方
生産者：ゴビヤール
ドンペリニヨン修道僧がその生涯をすごしたオーヴィレ村は、シャンパーニュ の聖地として知られています。 ベネディクト派司教であったドンペリニヨン修道僧は、1681年にこのオー ヴィレ村の修道院で、初めてシャンパン造りを始めました。 以来、この村はシャンパンの故郷として特別な存在になり、現在も多くの人々の心を魅了して止みません。このオーヴィレ村修道院の目の 前に、カーヴと25haの畑を持つ 「ゴビヤール」は、伝統的な家族経営のシャンパンハウス です。その品質の高さ・確かさと共に、栄誉あるドンペリ ニヨン修道僧 の絵柄をメイ ンラベルに描いた唯一の生産者としても有名です。
そして年に１度しか輸入されない、希少アイテムでもあります
★赤ワイン
ブルゴーニュから、
ヴォルネイ１er・クリュ・クロ・デ・シェーヌ1981
生産国：フランス ブルゴーニュ地方
生産者：ポチネ・アンポー
古酒の名門と呼ばれる代表的な生産者。
納得できる品質のワインのみを、飲み頃になるまで自社のセラーで寝かし続け、
素晴らしく感動できる良い状態になったものだけを蔵から出し販売。
ブルゴーニュワインの古酒好きに、絶大なる信頼を持つ生産者のひとり。
シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ1986
生産国：フランス ボルドー地方
ボルドー、サン・テステフから、
18世紀半ばに設立されたシャトー・オルム・ド・ペズは、その名が畑に植えられていた古いニレの樹（オルム）に由来し、サン・テステフでも有名なシャトーのひとつです。1940年からシャトー・ランシュ・バージュを所有するカーズ家によって運営・管理がされています。33ヘクタールある畑には、カベルネ・ソーヴィニョン60％、カベルネ・フラン10％、メルロー30％が1ヘクタールあたり9,500株という密度で植えつけられ、その平均樹齢は30年を越えています。
かなりいい感じでしょ。
古酒の素晴らしさを感じていただきましょう
贅沢な味わいを是非この機会に。
料金は３グラスで3,800円です。
（うぅ～～ん。お得過ぎちゃう）
今週の金曜日は、ラ・ポステに寄って下さいね。
皆様の御来店、心からお待ち申し上げております。
本数に限りがございます。
売り切れの際はご了承下さいませ。
御予約も承りま～す。
お得なフライデー・ナイト
「ラ・ポステ・ワイン・ラボ」 アイテムが決まりましたので、発表致します。
４月はイベントの関係で、２週続きますが、
今回もかなり興味深いアイテムに致しました。
テーマは、
「80年代古酒フランスワインを楽しむ！！」 ★シャンパーニュ
ゴビヤール・ブリュット・トラディションNV
生産国：フランス シャンパーニュ地方
生産者：ゴビヤール
ドンペリニヨン修道僧がその生涯をすごしたオーヴィレ村は、シャンパーニュ の聖地として知られています。 ベネディクト派司教であったドンペリニヨン修道僧は、1681年にこのオー ヴィレ村の修道院で、初めてシャンパン造りを始めました。 以来、この村はシャンパンの故郷として特別な存在になり、現在も多くの人々の心を魅了して止みません。このオーヴィレ村修道院の目の 前に、カーヴと25haの畑を持つ 「ゴビヤール」は、伝統的な家族経営のシャンパンハウス です。その品質の高さ・確かさと共に、栄誉あるドンペリ ニヨン修道僧 の絵柄をメイ ンラベルに描いた唯一の生産者としても有名です。
そして年に１度しか輸入されない、希少アイテムでもあります
★赤ワイン
ブルゴーニュから、
ヴォルネイ１er・クリュ・クロ・デ・シェーヌ1981
生産国：フランス ブルゴーニュ地方
生産者：ポチネ・アンポー
古酒の名門と呼ばれる代表的な生産者。
納得できる品質のワインのみを、飲み頃になるまで自社のセラーで寝かし続け、
素晴らしく感動できる良い状態になったものだけを蔵から出し販売。
ブルゴーニュワインの古酒好きに、絶大なる信頼を持つ生産者のひとり。
シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ1986
生産国：フランス ボルドー地方
ボルドー、サン・テステフから、
18世紀半ばに設立されたシャトー・オルム・ド・ペズは、その名が畑に植えられていた古いニレの樹（オルム）に由来し、サン・テステフでも有名なシャトーのひとつです。1940年からシャトー・ランシュ・バージュを所有するカーズ家によって運営・管理がされています。33ヘクタールある畑には、カベルネ・ソーヴィニョン60％、カベルネ・フラン10％、メルロー30％が1ヘクタールあたり9,500株という密度で植えつけられ、その平均樹齢は30年を越えています。
かなりいい感じでしょ。
古酒の素晴らしさを感じていただきましょう
贅沢な味わいを是非この機会に。
料金は３グラスで3,800円です。
（うぅ～～ん。お得過ぎちゃう
）今週の金曜日は、ラ・ポステに寄って下さいね。
皆様の御来店、心からお待ち申し上げております。
本数に限りがございます。
売り切れの際はご了承下さいませ。
御予約も承りま～す。
おはようございます。
ダイエット宣言から１日目。
結果
0.6キロ減今後、毎日記録していきたいと思います。
中年のダイエットは、ゆっくりね。
（しわしわ、ショボショボになって、老けちゃうからさぁ）
無理せず、ストレスにならないよう、楽しみながらダイエットします。
目指せ５キロ減！！
３ヵ月後を目指します。
（７月10日までと決めよう
）どうぞ、お付き合い下さい。
休み明け、
フィギア以外にも、
増えていくんでしょうか？
新顔。
トニートニーチョッパー
現在のぬいぐるみ達。
ほとんどがハンサム１号が買ってきたもの。
あ！！
今週の金曜は、ラボDAYですぅ。
（今月はイベントの関係で、２週続きます）
アイテム、決めなきゃ。
トータル