☆☆☆ ドッグショー日和でした・八王子サマーランドでの一日～土曜日・・・

　　　　　　　

寒さが予想されましたが　さほどでもなく助かりました。

今日のショーは、単犬種展が行われた後に全犬種展を行うと言う方式でしたので、開始は10時半と、遅い

スタートでした。

そんな訳で、いつもの日のようにワンコ達のお世話をすっかり済ませてから会場に向かうことが出来ました。

本日の出陳は、バスター君とバンブル嬢。お供でついて行ったのは、メイベル、メープル、ルイーザの三姉妹。

四回目、何となくショー(に出ること)が理解できる様になって来たバスター君は、朝から興奮気味でやる気満々

でしたが、さて結果は如何に。

ショー仲間のアドバイスで、良い場所にパドックを設置することが出来ました・・・

沢山の人と犬達のざわめきの中で、お供でついて行った三姉妹は今日も楽しそうでした。

悪戯も普段通りのメイベル、サークルに出してあげると...

※良い経験を積ませるために連れて行くワンコ達。それなりの準備を整えていないと、あぶはち取らずになり

かねません。今日はそんな日になってしまったと、、、反省。

今日のバスター君・・・

頑張りましたが、おもう様に歯車がかみ合わず「結果」を出すには至りませんでした。

バスター君、ショーに出るには「課題」が山と有るのですが、短期間のトレーニングでそれなりの成果を得られ

ています。　残念な今日の結果は、100％ハンドラー側に問題が有りました。ごめんなさい、バスター君 

本日のバンブル嬢・・・

余りショーに出るのが好きでは無い様子のバンブルですが、騙し騙し無理やり引っ張り出されている

うちに、ほんの少しですが「様」になって来たように思います。

リングに入ると借りて来た猫の様になってしまうバンブル。

身体が委縮してしまい、尾がダラリト下がって、、如何にも「嫌だな～」と言う顔付になるのです

こうなった原因が判っていますので、なんとか本来の姿を取り戻すべく、ショーへの挑戦はさらに続きます。

※今日のドッグショーは、反省しきりの一日となりました。

改善すべき課題を明らかにして、次のショーに向けて明日から頑張らなくては

美味しい料理を沢山作って応援に駆け付けて下さいましたバスターママとパパ。ありがとうございました。

※Photo 1～2枚目の写真以外は。全てバスターパパに撮って戴いた画像です。

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深夜の食事・・・

肉を喰らう、、、 

活動をした日は、腹が減ります。。。

　ジジイ専用の冷凍庫＝これには「獣肉」がぎっちりと保管されています。

猪　熊　鴨　雉　軍鶏、その他。。。

今夜は、猪の肉を喰ってみようと思い立ちました。(馬力が復活します)

　数日かけて、脂の少ないロースの部分を解凍しておきました。

筋の部分を綺麗に掃除し、頬張るのに丁度良い大きさに切り分けます。

クレイジーソルトで下味をつけ、ニンニクを刻んで混ぜてから、パプリカを多目に振りかけました。

そしてチリペッパーを振りかけて下味付けは完了。

強火で焼き上げます。(猪の肉は水分が多く固くなりません)

　丁度　しなびたニラが有りましたので、60度の湯で復活させてシャキッとなったものを、

火を止めたタイミングを見計らって、鋏で切って振りかけます。(肉が見えなくなる程度に)

　そして「隠し味」にはこれを使います。(大匙一杯程度)

醤油をかけたら火を点け、更に秘密の隠し味を一垂らし。。。(内緒です)

猪の肉にはこれ(琉球泡盛)が合います。

特に「焼いた猪肉」には、これしか無い位にぴったしの相性です。

　　　

　泡盛⇒肉⇒泡盛⇒肉⇒泡盛⇒肉、、、、と言う順序で、深夜の食事を楽しみました。

空きっ腹に一気に流し込む泡盛。最高ですね、、、、　注(よいこのみなさんは、けっして真似をしないように)

※今夜のお肉　昨年九月に獲ったイノシシの肉でした。(戴きものです)

この猪を仕留めたのは、広島の猟師さん。昨年限りで引退したそうです。(非常に惜しい)

昨年ものの肉はあと3パックで終わり、、、

4月になったら、今年に獲られたお肉を食べる予定になっています。

そして秋が来て猟期になったら、彼方此方の鉄砲撃ちからカタカナの多いメールが飛び込んできます。

 

お知らせ

ホームカミングディー　4月29日(金曜日)開催予定　参加申し込み受け付けを開始しました。

4月度「勉強会」　4月3日(日曜日)の参加申し込みを受け付けています。

人数に限りがありますので、参加希望者は、お早目にお申込みをお願い申し上げます。

 

　今月の言葉...

「挑戦したら確実に報われるのであれば、誰でも必ず挑戦する。

報われないかもしれない処で、同じ情熱、気力、モチベーションを継続する

のは非常に大変なことであり、それこそが才能だ。」 by 羽生善治(棋士)

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≪大震災関係参考サイト≫

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