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素敵な景色に遇えるかも・・・

食の安全とは~腐らない死体?・・・

2008-09-17 | 四季折々のひとりごと
                     【地域の老人会の方たちが育てている花壇:マリーゴールド】

汚染米流通先379社に拡大 今後さらに膨らむ可能性
                 9月17日付:共同通信ニュース
一日中、このニュースで持ちきりでしたね。
国産の米だから安心と思っていたら大間違いだった。
食の安全ってなんだろう。

少し前の話になるけれど、集団購入で有名な業者の無漂白小麦をうりものにしている麺が事故米ならぬ、事故小麦?で出来ていると
聞いたことはありましたが国産米まで、こんな状況だったとは
驚くばかりです

折角、小麦の高騰によって米離れしていた日本人がお米に目を向け始めたと言うのにがっかりです。
米このパンって、美味しくて腹持ちがとてもいいのですが・・・
あの米粉は、大丈夫だったのかなぁ~。

うちの棚にも、米粉が残っているけれどあれは大丈夫かな?

餃子のときも、たまたま冷凍室に対象商品を保管していて
慌てて、返品に行ったのでした。
お米がこんな状態と言うことは、当然小麦も信用できませんね
    
   【姫林檎の実が鈴なりになっています。食べてみたら・・・渋っ!!】

【花瓶に挿した秋明菊】 

うちの子供たちは、家でインスタントラーメンを食べたことがありません。
長男が、幼い頃アトピーだったからです。
私の従兄弟に、インスタントラーメンを食べると、湿疹のできる人が二人いたので
避けていたのです。
そのせいか、二人とも一人暮らしをしていてもインスタントラーメンを
自分で買ったことがないそうです。

先日、次男に
「懸賞でカップラーメンが1箱当たったので、他のものを送るついでに
一緒に送ろうか?」と聞いたところ
「いらない。」との返信がありました。
「同じ食べるなら、もっとましなモン食いたい!」
「それより、茄子を送って欲しい。」だって・・・

食べ物の話のすぐ後でなんですが・・・

火葬場のおじさんが、こんなことを言っていました。
「最近の仏さんは、土葬にしたらちっとも腐らんし、火葬してもなかなか燃えん!」
コレは、一体どういうことなんでしょうね・・・

今日のkitchenから・・・          
 『花型のサツマイモ!』 
                 
 
  
 
   型抜きしなくても、こんな風に
  花の形になりました。
  直径8cm1くらいの凹凸のある芋を
  輪切りにしたら、花の形でした。

  天ぷらにして、いただきました。