１２月の第三日曜日、今年も半月を残すのみとなりました。
みなささま、如何お過ごしでしたでしょうか。
数日前まで猛威を振るっていた寒波も緩み
まるでクリスマス前のプレゼントとでもいうような
暖かいお休みとなりました。
まさに、お掃除日和でした。
【
12月9日撮影】こんなに
寒かったら、はかどらなかったでしょうね。ホント、ありがたい一日でした～！
【
12月9日撮影】レンジフードの掃除に始まり、キッチン周り、食器棚
ガラス拭き～カーテンのお洗濯～などなど。
他の部屋のガラス窓は「夫にお任せコース」になっています。
何しろ夫が拭いてくれるガラス窓というのは、完璧な仕上がりなのです。
ピッカピカで、ガラスが入っていないかと思うほど
毎回、最上級の賛辞を贈っている甲斐あってか
年々クオリティが上がっています。
そんなお掃除の合間に、残っていた焼き海苔で海苔の佃煮を作りました。
味がいまいちで捨てようかと迷った焼き海苔です。
出汁、醤油、みりんを煮立て、小さくちぎった海苔を入れ
鷹の爪を加えて水分が亡くなったら出来上がりです。
少し湿気っていても大丈夫。
「ごはんですよ～！」にも「えどむらさき」にも引けを取らない美味しさです。
湿気っていたことなど忘れてしまいます。
捨ててしまうはずの海苔が、立派なご飯のおともになりますよ。
さて、来週はクリスマス。
もう、子供ではないけれど
何故かウキウキ心の弾む季節です。
もう暫く、頑張ることにいたしましょう。
皆様にとって、素敵な一週間の始まりとなりますように。」
