記録的な暖かさだったこの秋
ちょっと驚くことがありました。
放っておくと直ぐに草だらけになってしまう畑ですが
春に咲くはずのホトケノザが咲いていました。
庭ではバラが・・・
どちらも3月から6月に咲くのですが、あまりに暖かい日が続いていたので
春が来たかと勘違いしたのでしょう。
そうそう、つい1週間ほど前もカエルが鳴いておりました。
ちゃんと、冬眠できたかしら・・・
そして、こんなものも収穫できました。
ハウスなら今が最盛期ですが、露地物はまだ来年にならなければ生らないはずなのに
いくつが花が付いて、そのうち一つだけ収穫できました。
少し酸味はあるけれど、確かに苺の味でした。
寒さが来ないせいですくすくと成長した大根は普段の１．5倍ほどの大きさになっているものも。
真っ白で真っ直ぐで、大きく育った大根は嬉しいのですが
あまり育ちすぎるとスが入って味が落ちてしまうので
大きくなったものから急いで収穫しなくてはなりません。
しかしながら、寒くならないと保存しても腐ってしまうので
育ち具合と気温の様子を見ながら少しずつ収穫していました。
里芋は霜が降りると葉が茶色になって、お芋が腐りはじめるのですが
今年はまだ葉が青々していました。
来年用の種芋分は畑に掘った穴に埋め、残りはしっかりと干して保存しました。
そして、今年も庭木の剪定を始めました。
今年は暖かで仕事も捗るわ～と思っていた矢先
突然の寒波が訪れたのです！！
これは呑気にはしていられません。
慌てて残っている大根の半分を抜き
丸々と太った白菜も収穫しました。
既に食べた白菜が2個
差し上げたものが5個で、畑に残したものが５個
残り24個・・・・・
夫も息子も仕事、母はここ数日足の調子がよくないので畑仕事は厳禁
甥も姪も今週末は手伝いに来られないとのこと。
一度に一個しか持てない大きさの白菜と
一度に2本しか運べない程太った大根32本を軒先に運ぶだけで
ぐったりでした、、、、
今日のおやつは バラの形のアップルパイにしてみました。
秋のバラを眺めながらちょっと一息～♪
それにしても、急激に寒くなりましたね。
ふと山の方にめをやると・・・・
雲の切れ間から雪化粧をした山々が見えました。
通りで寒いはずです。
急いでレタスや春菊に防寒用のカバーをしてやらなくてはいけません。
冬将軍にせっつかれて、フル回転の日曜日になりそうです。
染まる・・・柏葉紫陽花