我が家の梅１５ｋｇは梅干と梅酒に変身。
そして、頂き物の梅の実４キロが、いい感じに熟してきたので
コトコト・・・・煮込んで・・・
焦げやすいので、仕上げは電子レンジで煮詰めて・・・
梅ジャムになりました。
甘くて酸っぱい、身体によさそうなジャムの出来上がり～♪
ヨーグルトに合うのです。
そして、頂き物の梅の実４キロが、いい感じに熟してきたので
コトコト・・・・煮込んで・・・
焦げやすいので、仕上げは電子レンジで煮詰めて・・・
梅ジャムになりました。
甘くて酸っぱい、身体によさそうなジャムの出来上がり～♪
ヨーグルトに合うのです。
ヨーゼフさんは健康おたくなんですか？
・・・う～んそれって、別々に食べた方がおいしいような・・・？
母にはヨーグルトにバナナ黒酢を入れてたべるようになってから
血圧が正常値に戻りました。
食べ物で健康になるって、一番理想的ですね。
毎朝食べてるヨーグルトには、比較的すっぱいフルーツを入れてます。
ちなみに・・・健康おたくのヨーゼフは
すりゴマ、玄米の粉、きなこを入れ、バナナと他のフルーツを入れて
ぐるぐるかき混ぜて食べてます。
梅ジャムって、身体がすきっとするジャムです。
お腹の調子もよくなるみたいな気がしています。
ふふふ♪ 美味しいよ～♪♪
美味しそうでヨダレが（笑）
お姉さまのお宅にやって来た梅ちゃんは幸せ者です。