冷麺と薄焼き卵

韓国冷麺と言えば

ゆで卵だと思うけど

太めに切った薄焼き卵にしました

これが私には当たり

ゆで卵作りより簡単だし

今度から薄焼き卵にしようって決意

のせる野菜も

冷蔵庫にあるものでいいよね


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ほうれん草のナムル

ほうれん草のお浸しは

あんまり好んで作らないのですが

ちょっとだけニンニクの香りをつけることで

ちょっとだけ食べやすいかな

ほうれん草の苦味が

多分苦手なんだと思うし

今はほうれん草のシーズンじゃ無いから

こういうのは

冬に作ったらもっと美味しいのかな


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