回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
昨日は振替休日だったので
ずっと家にいたのですが
スライド作りをしていました

お昼ご飯を食べてから始めたけど
気がついたら18:00だった

私は時々
いくらでも集中力が続く時がある

たまにだけど(笑)
スイッチが入るまで
ちょっと時間がかかるというか
考えがまとまるまではなかなか進まないけど
筋道が見えた途端
集中する

昨日は
一気に集中していました

でもね
この集中が出来るまで
数ヶ月かかっているのよね

お好み焼きのクレープ生地を
チヂミの様にちょっと片栗粉を入れたら
もっちりして
それはいいのか悪いのか
ただいま悩み中

広島のお好み焼きにこだわるなら
パリッとさせた方がいいかな

片栗粉入れるなら
関西風の方がいいかもって
そう思ったけど
関西のお好み焼きには
片栗粉入っているのかな
