久しぶりの三連休でした

この三連休は

久しぶりにほぼ休みでした

昨日オンライン会議があったりはしたけど

あとはほぼ予定なしの

休みでした

で

やっていたのは

お片付け

なにしろ

今週金曜日が

資源ごみ大型ゴミの日なので

またせっせと処分を決めていました

少しずつですが

片付け中

資源ごみ大型ゴミは

月に1回なので

それを目標に

片付けているのです

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麻婆豆腐

この麻婆豆腐は

本来より

水の入れすぎです

でも

なんとなく

ゆるゆるっとした

麻婆豆腐にしたくて

いつもと違うのは

椎茸が入っていること

お肉がちょっと少なくて

椎茸入れたら

だしも出るし

美味しいかなって思って

本来の味から

多分だいぶズレているだろうな



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