栗原はるみさんのぶどう豆

栗原さんのレシピで
ぶどう豆を煮ました

写真ぼけてますね




大豆を蒸すたびに
ぶどう豆を作ろうと思いつつ
納豆になったりカレーに入ったり
カポナータに入ったりで
なかなかぶどう豆にならなかったの


久しぶりのぶどう豆です


ちなみにレシピは
栗原はるみさんのホームページに載ってます



本当は薄口しょうゆ大さじ1杯ですが
濃い口しょうゆしか無いので
ぶどう豆の色が少し黒っぽく仕上がりますが
美味しい


この甘さが癖になるのです


食べ過ぎは砂糖の摂りすぎになるとわかっていても
食べてしまうのでした



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