いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

パンプディング

2009年03月12日 22時00分10秒 | 日記
今日の夕ご飯の後のデザートは
パンプディング。

フランスパンがカチカチになったので
小さく切って、
というより割って

卵と砂糖と牛乳を混ぜたものをかけて
適当な時間置いて
180℃のオーブンで適当に焼く。

本当はイチゴとかがあったら乗せたかったのだけど。


メイプルシロップをかけて食べるのもよし。
アイスクリームを添えるのもよし。

今からコーヒー入れよっと






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2 コメント

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Lubyさんへ (恵子)
2009-03-12 22:34:06
こんにちは。


カチカチのフランスパンにひと工夫しおいしくいただくって素晴らしいです。

私はパンプディングって発想が浮かばないだろうから、カチカチになる前に無理してパンを平らげてしまう・・・です。

それにしてもとてもおいしそ~う。今からコーヒーといっしょに召し上がるんですね。いいなぁ!
返信する
恵子さんへ (Luby)
2009-03-12 22:49:08
ふふふ。
コーヒーと一緒に食べました!まだ残っているので、明日の朝ご飯にするか、朝ご飯のデザートにするか、、、、です。(笑)
返信する

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