鶏肉といんげんとかぼちゃ

自己流料理です


オリーブオイルにニンニクの香りをつけて
鶏肉を焼きました


そこに
いんげんとかぼちゃを入れて
火が通るまで弱火

みりんを入れて
塩コショウで味を調えて
バルサミコ投入



かぼちゃとバルサミコは
相性がいいと思う


甘みが欲しいときは
ちょっとだけお砂糖をプラスすると
ぐっとコクが出ます


もし
冷蔵庫に生クリームがあったら
ちょっと足したかったけど
無かったので
これで完成




料理は実験

適当に味付けするのも
とっても楽しいです





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