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私も先日麻婆豆腐をと思っていたのに
豆腐を買い忘れ大根を代わりに使って作りました＾＾；
椎茸を入れるの、とっても良さそうですね＾＾
椎茸入れて豆腐でリベンジしたいと思います！
私は先日豆腐が無くて麻婆茄子になりなした(笑)
椎茸はなかなか良かったので、ばんてさんもお試し下さい😊
（いつもどちらか忘れちゃう＞＜）
椎茸入り麻婆豆腐作ることができました！
いつもとちょっと違う、
少し和風のような麻婆豆腐になりました
次からはこれで作ろう！と思います＾＾
ありがとうございました♪
早速椎茸入れて作られたのですね。言われてみれば少し和風かもしれませんね！
椎茸も小さく切って入れたらミンチと混じってわからなくなって、まさに隠し味って感じになります。
少し優しい味になる感じがしますよね😊