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Jean-georges tokyo

2020年03月20日 | お料理

ブロッコリーのスープ。からいのもはいっていました。ぴりっときます。

ここのスコーンは大好きです。

すし飯を焼いて、サーモンをのせています。美味しい、10個食べられそうでした。

名物。前回は食べなかったので。全卵とバターを混ぜて、スクランブルエッグをなめらかに

作って、卵の殻にいれていました。

選択メニューで、ズワイガニのリゾット。海苔と香草。

魚料理は、甘鯛の鱗焼き。マッシュルームとだし汁でつくったソース。

お肉は豚肉。ワサビも入っています。なんて美味しいのかしら。

お口直しは、柑橘系。

あったかいチョコレートのデザート。