ささやかな日々を軽やかに、清々しく!

鮭の冷製

2013-07-22 05:39:03 | 日記
今日は午後からの仕事日。

暑くならない内に散歩、さんぽ。

夕食用に鮭を使って。

フライパンに玉ねぎ、ニンジン、ネギを敷いて鮭を乗せて
白ワインを注いで蒸し煮する。

冷たくても美味しい タルタルソースを添えて鮭の冷製を作る。

コッコちゃまから元気が出るパワーを送っていただく。

あのね、パパさんお魚食べたくないって
夕方タイ料理を買いに行ってたよ。

ママさん、お魚嫌いには困ったものですねぇー。

血管がブチっと切れて寝たきりになってもしらないどー。ねっ、フミちゃん!