ピザを焼きました。

テレビ番組で、こどものピザ屋体験がやっていて、「MY娘と作ろう!」と、思いました。

 

 

じゃーん

まっ、見栄えもお味も、フツーでした。　

 

さらに。

 

生地から伸ばしたんですが、

MY娘　「お店みたいに、薄ーい生地じゃないから、おいしくない。」って・・・。

ナポリ風の、窯で短時間で焼くピザ、そーゆーのがいいんですって・・・。

 

 

指で回して薄く広げるなんて、そんな職人芸が出来るわけない。

だいたい、生地をのばしたのは、娘なんですよね。

 

 

 

コントロールは、Q1.5u+R5u+N2u　でナイスッでしたよー。　

こんど、ピザの血糖値について、詳しく書いてみます。

 

 

 

 

 

恒例、ご報告

うわー、はやっ。

もう10月ですよー。

秋ですねー。

 

 

毎月の「恒例、ご報告」のネタを書いていると、あー、なんだかんだと言ってても、時間は過ぎるんだなーと思います。

ずっと、病気を受容できずにいる私ですが、それでも、コントロールは続けている(当たり前だけど・・)し、最近では、大きなも少なくなりました。

 

 

次の季節には、7年目になります。