またまた雨。
お散歩の途中で見つけたんです。
竹の子を採らずにそだててね。
の看板とともに、５本はえていました。
でも、この竹の子は食べられない種類らしい。
我が家では日曜日の夜お隣から頂いた筍が今年初めてでした。
例年夫の実家の裏山に掘りに行くのですが、今年はそれより早く頂いた。
早速筍ご飯、若竹煮、チンジャオロース、筍のきんぴら、お味噌汁の具。
等々美味しく頂きました。
今週の土日に、ロックと一緒に採りに行こうっと。
探すのが楽しいのよね。
気がつくと２０っ本位採っちゃってゆでるのが一苦労なんだけれど。
ちなみに黒ラブは全然役に立ちません。
採れたてのたけのこをバクバク食べます。
そう一番美味しいところをです。
ああ、お休み晴れるといいけどなあ。