「GARDEN HOUSE CRAFTS」の
フォカッチャ
オリーブカンパーニュ
エメンタルチーズ
トマト、リーフレタス
千切りキャベツ、水菜
ミルクティー
桃
「カルディ」で買った エメンタルチーズ。
トムとジェリーのチーズみたいに、ほんと漫画みたいに穴があいているの。
なんでも、エメンタルチーズは硬質チーズのひとつで、この穴は 発酵による炭酸ガスの気泡が固まったものなのだそう。
このエメンタルチーズ、ちょっと淡白な感じなんだけど 味はしっかりしていて、ちょっとナッツのような香ばしい独特な香りがします。
美味しかったから、見かけたら また買おう〜